制冰機(jī)制冰原理
1. 通過進(jìn)水閥門,水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上。
2. 水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環(huán)工作。
3. 當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時,進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。
4. 這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲冰槽中。
制冰機(jī)的維護(hù)流程如下:
清潔保養(yǎng):保養(yǎng)周期的內(nèi)容和方法不得超過15天。清潔空氣過濾網(wǎng)。將濾網(wǎng)浸泡在中性洗滌液中,用軟刷清洗,安裝前晾干。外部清洗不超過三個月,用水系統(tǒng)用抹布蘸中性洗滌液擦拭,按照“清洗操作規(guī)程”中的相關(guān)說明,去除水系統(tǒng)部件進(jìn)行清洗消毒不超過六個月;根據(jù)“拆卸部件清洗(或消毒)操作規(guī)程”的相關(guān)說明,對冰箱和冷凝器進(jìn)行清洗和消毒。對于灰塵,可以用壓縮空氣從上往下吹;對于油污,可以使用商業(yè)線圈清潔劑進(jìn)行清潔。檢查電路接線是否松動、緊固或堵塞。
制冰機(jī)按用途主要分為商業(yè)和工業(yè)用,商用制冰機(jī)主要用在連鎖超市、酒店、餐飲行業(yè);工業(yè)用冰主要分為食品加工、遠(yuǎn)洋捕撈、生物實(shí)驗(yàn)、冷凍及等相關(guān)行業(yè)。
資料顯示,我國制冰廠大約有上千家,這些冰廠都會購買大型的制冰機(jī)。各賣場為了給海鮮肉類等易腐食品降溫保鮮,每天至少用5000斤冰,因此必須配備制冰機(jī)。夏天更是用冰高峰期,制冰機(jī)在夏天可以說閑不下來。市場分析人士估算,商業(yè)超市對制冰機(jī)的需求量大約4.1萬臺以上。
制冷機(jī)電源的安裝
1、電源必須同機(jī)器銘牌上標(biāo)明的一致。
2、全部線路必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
3、必須可靠接地,接地線必須符合電氣標(biāo)準(zhǔn)。
4、電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
河南譽(yù)美制冷設(shè)備有限公司專注于制冷行業(yè)10余年,公司主要從事河南冷庫設(shè)計安裝,冷庫維修,試劑冷庫安裝、蔬菜冷庫安裝,海鮮水產(chǎn)類冷庫安裝,的保鮮冷庫、藏冷庫、冷凍冷庫、速凍冷庫、大中小型冷庫、制冷壓縮機(jī)、車間降溫工程、冷庫保溫板、工業(yè)冷水機(jī)的生產(chǎn)、銷售與安裝制冷公司及雙溫庫、制冷配件等制冷設(shè)備的安裝、銷售。
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