榆林廚房自動滅火裝置廠商 廚房自動滅火裝置系統(tǒng)
- 作者:西安鑫山明環(huán)保工程有限公司 2024-04-15 10:54 310
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商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水滅火劑為主。我公司采用濕式滅火裝置--廚房滅火劑,依靠定量的滅火劑來撲滅火焰,主要靠與高溫食用油表面接觸,發(fā)生反應(yīng),在大量吸收熱量的同時,生產(chǎn)泡沫覆蓋層,隔絕氧氣,實(shí)施滅火。防止油鍋火復(fù)燃的方法是靠噴放冷卻水,使油溫降低至油脂本身自燃點(diǎn) 363℃以下。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高,滅火后易清洗現(xiàn)場等優(yōu)點(diǎn)。
調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的技術(shù)人員擔(dān)任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責(zé)明確,并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行。 調(diào)試前,應(yīng)檢查廚房自動滅火設(shè)備裝置的規(guī)格、型號以及施工質(zhì)量,合格后方可調(diào)試。 廚房自動滅火設(shè)備裝置的調(diào)試應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進(jìn)行模擬啟動實(shí)驗(yàn)、模擬噴放實(shí)驗(yàn)和主、備用電源切換實(shí)驗(yàn),調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。
對廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)選用的重要組件,應(yīng)經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計(jì)文件須經(jīng)過當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核或抽查,審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計(jì)變更的圖紙須經(jīng)原設(shè)計(jì)單位修改,修改后須重新報原審核機(jī)關(guān)審核后方可進(jìn)行施工。施工隊(duì)伍應(yīng)待廚房設(shè)備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)、冷卻水口、電源插口安裝就位后進(jìn)場安裝施工。
自動滅火裝置維護(hù):1.每月應(yīng)對裝置進(jìn)行的檢查內(nèi)容包括:1)、滅火劑儲存容器組件、驅(qū)動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)忾y等全部組件,應(yīng)無碰撞變形及其他機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無銹蝕,保護(hù)涂層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志應(yīng)清晰。手動操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;3)、儲存式滅火劑儲存容器和驅(qū)動氣體儲存容器的壓力,不得小于設(shè)計(jì)儲存壓力的90%。2.每半年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次全面檢查,包括:1)、儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應(yīng)無松動;2)、連接管應(yīng)無變形、裂紋和老化;3)、噴嘴孔口應(yīng)無堵塞;4)、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑儲存容器設(shè)計(jì)工作壓力,壓力保持5min,壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%。3.每年應(yīng)對裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。4.采用廚房滅火劑,每3年應(yīng)更換滅火劑。
安全注意事項(xiàng):1. 本裝置是一套立的現(xiàn)代商用廚房自動滅火系統(tǒng);2. 本裝置有自動、手動、機(jī)械應(yīng)急三種啟動方式;
3. 當(dāng)灶臺油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期;4. 未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免照成誤噴;5. 廚房設(shè)備自動滅火裝置所保護(hù)的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部;6. 做灶臺清潔衛(wèi)生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴(yán)禁拉、拽、碰撞設(shè)備及所有管線;7. 注意把所有脫落的噴嘴防護(hù)帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;8. 當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫探測器造成誤噴;9. 嚴(yán)禁挪動裝有滅火裝置的灶臺,如需移動,請及時通知本公司技術(shù)人員。
西安鑫山明環(huán)保工程有限公司主營保麗潔油煙凈化器批發(fā)、排煙風(fēng)機(jī)批發(fā)、廚房排煙管道設(shè)計(jì)、制作、安裝。公司在西北大型廚具批發(fā)市場精品A區(qū)10排1號,商業(yè)環(huán)境優(yōu)良客流量大,在公司發(fā)展的十年內(nèi)為很多企業(yè)食堂、單位、酒店、商場、學(xué)校、美食城、小吃城、食品廠、賓館、酒樓、KTV等提供商用廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)安裝改造工程項(xiàng)目。我公司批發(fā)銷售的保麗潔油煙凈化器是產(chǎn)品,暢銷國內(nèi)外,主要為大型的餐飲、酒店、商業(yè)綜合體等排放標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格的場所,安裝使用后排放符合標(biāo)準(zhǔn),環(huán)保監(jiān)測驗(yàn)收通過。其中廚房油煙凈化系統(tǒng)少不了排煙管道的的布置安裝,屬于一套通風(fēng)系統(tǒng),設(shè)計(jì)人員需要深厚功底即就是設(shè)計(jì)施工經(jīng)驗(yàn)豐富,總的來說設(shè)計(jì)原理與實(shí)際相結(jié)合才是硬道理;及技術(shù)人員、安裝人員都是十年以上經(jīng)驗(yàn)豐富從業(yè)者,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力強(qiáng),施工經(jīng)驗(yàn)豐富,在有效工期內(nèi)完成項(xiàng)目內(nèi)容。廚房排煙系統(tǒng)、油煙凈化系統(tǒng)西北綜合工程服務(wù)商鑫山明環(huán)保為您竭誠服務(wù)!
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