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    回收二手食品速凍隧道設(shè)備 速凍機(jī) 堅固耐用

  • 作者：梁山鴻達(dá)二手化工制藥設(shè)備有限公司 2024-06-04 09:25 90
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    螺旋速凍機(jī)主要由傳動部分、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成
    傳動部分由傳動電機(jī)、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和立變頻器組成；
    蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成，用變片距排布，保證風(fēng)循環(huán)順暢，蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管；
    庫板由不銹鋼制作；
    電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成；
    螺旋速凍機(jī)是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進(jìn)料溫度高的機(jī)型。
    適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋、面點、分割肉禽、水產(chǎn)類、油炸類食品、小包裝食品等。
    1. 凍結(jié)能力大，由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的特點；
    2. 結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積??；
    3. 大量地采用機(jī)械加工件，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形、焊接應(yīng)力集中導(dǎo)致的傳動累積偏差、傳動的不一致性；
    4. 傳送網(wǎng)帶，其抗延伸率強，耐磨強度高，從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性；
    5. 設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運行自檢裝置，隨時可以網(wǎng)帶運行狀況，消除了因網(wǎng)帶運行不良，帶來的不必要的損失。
    目前市場上銷售的冰凍水產(chǎn)品一般都是使用氨或氟利昂進(jìn)行制冷，冷凍速度緩慢，水產(chǎn)品的脫水和干耗嚴(yán)重，細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生嚴(yán)重?fù)p傷，產(chǎn)品的品質(zhì)和口感一般。該設(shè)備能實現(xiàn)水產(chǎn)品的快速凍結(jié)，降低水產(chǎn)品的脫水和干耗，可以自由控制加工工藝，加工出的初級水產(chǎn)品達(dá)到國家食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，解凍后接近活鮮水產(chǎn)品。
    很多人認(rèn)為既然效果好，那么費用肯定高。果真如此嗎？
    禽產(chǎn)品的冷卻冷凍工藝
    水冷---排酸---速凍---冷藏---解凍
    水冷：禽產(chǎn)品清洗后經(jīng)水冷冷卻到5℃～10℃。
    排酸：環(huán)境：肉溫保持在-2℃～4℃；相對濕度88%；風(fēng)速0.3m/s；經(jīng)1～恒溫冷卻排酸。
    目的：清除肉品有害，嫩化結(jié)締組織，增加營養(yǎng)鮮味口感。
    屠宰---排酸間隔盡量短。
    速凍: 食品大冰結(jié)晶區(qū)（5—50mm/h），平均溫度達(dá)到-18℃。
    目的：避免繁殖，組織結(jié)構(gòu)破壞，水分汁液流失，蛋白質(zhì)變性及晶格變大。確保食品保鮮儲藏安全。
    屠宰---速凍間隔越短肉品品質(zhì)越好。
    冷藏：食品冷卻冷凍后在冷藏溫度(-18℃以下)下保藏。
    解凍：解凍是食品凍結(jié)的逆過程。速凍保鮮的肉品需保鮮解凍。
    解凍方式需要避免的繁殖， 組織結(jié)構(gòu)破壞，水分汁液流失，蛋白質(zhì)變性及口感色澤變化的影響。
    回收二手食品速凍隧道設(shè)備
    速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設(shè)備，設(shè)備制冷量大小與食品的速凍量成正比，與速凍的時間成反比。速凍庫是將食品迅速通過其大冰晶生成區(qū)，中心溫度達(dá)到-18℃時而迅速凍結(jié)。
    食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍結(jié)過程中保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。經(jīng)過快速凍結(jié)的食品具有如下優(yōu)點：
    1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體；
    2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少
    3、細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度；
    4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地微生物的增長及其生化反應(yīng)；
    5、 食品在冷庫中停留時間短，有利于提高制冷設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)效率。
    回收二手食品速凍隧道設(shè)備
    魷魚絲生產(chǎn)通常要經(jīng)過清洗、脫皮、蒸煮、冷卻、調(diào)料入味、烘干、烘烤、壓平、拉絲、包裝等十多道工序，涉及有滾筒清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、混合機(jī)、隧道式烘烤機(jī)、魷魚拉絲機(jī)等自動化魷魚加工設(shè)備。自動化魷魚加工設(shè)備不但具有生產(chǎn)速度快、效率高、可變性和可集成性，縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時間，提高產(chǎn)量，而且節(jié)約人工成本，保證生產(chǎn)安全、衛(wèi)生。
    有廠家表示，自動化設(shè)備無疑是提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能，但是嚴(yán)把烘烤工序關(guān)對于成品魷魚絲的風(fēng)味口感也是至關(guān)重要。據(jù)說，魷魚絲烤制關(guān)鍵在于控溫、控時和控水。若是直接把烘干后的魷魚進(jìn)行烘烤，產(chǎn)品易出現(xiàn)烤焦或太干的問題。因此，要先根據(jù)情況浸濕處理，再經(jīng)由自動隧道烘烤機(jī)準(zhǔn)確調(diào)控好烘烤時間和溫度，以提升魷魚絲肉質(zhì)疏松口感。
    除了烘烤工序，魷魚拉絲環(huán)節(jié)也十分關(guān)鍵。以前魷魚拉絲大多采用人工操作，拉絲設(shè)備自動化程度不高，勞動強度大，成本高。隨著研究人員的努力研制，拉絲機(jī)的更新?lián)Q代，魷魚拉絲機(jī)的綜合性能、功能更加完善。目前，魷魚拉絲機(jī)自動化水平顯著提高，并且拉絲得到優(yōu)化改進(jìn)，拉絲粗細(xì)實現(xiàn)任意調(diào)節(jié)，同時機(jī)器性能更穩(wěn)定等，已在魷魚絲加工業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
    該商品名稱為組合式冷卻與速凍機(jī)，英文品名為Combined cooler and freezing tunnel，型號為FFV 18-112，由冷卻機(jī)速凍隧道、風(fēng)機(jī)、物料帶、蒸發(fā)器，內(nèi)部清洗系統(tǒng)和控制元件等組成。主要功能：對薯條產(chǎn)品進(jìn)行冷卻與速凍，使其達(dá)到儲藏與冷鏈運輸?shù)囊鬁囟取９ぷ髟恚翰捎冒睘橹评浣橘|(zhì)，由外部的制冷站通過管道向冷卻機(jī)和速凍機(jī)提供冷源，薯條物料分?jǐn)傇诓讳P鋼的鋼絲網(wǎng)輸送帶上，有電機(jī)驅(qū)動輸送，位于下部的風(fēng)機(jī)將冷風(fēng)緩慢平均吹送帶輸送帶上進(jìn)行冷卻與速凍。冷卻機(jī)將薯條從油炸后的薯條溫度從95度冷卻到10度，速凍機(jī)再將薯條從10度降低到-18度進(jìn)行速凍，從冷卻到速凍各自裝有單的門，內(nèi)容積大于500升。速凍后的薯條從速凍機(jī)出來后輸送到包裝分配系統(tǒng)。
    回收二手食品速凍隧道設(shè)備
    高鏈板網(wǎng)帶
    本產(chǎn)品的網(wǎng)帶均為高鏈板形式，鏈板高度即為通道高度，我公司鏈板厚度相比國外產(chǎn)品要大，具有高剛度和高強度，不易變形等特點。
    1、大量節(jié)省人工。全自動運行，全部設(shè)備皆在PLC控制下自動運行，食品進(jìn)、出速凍機(jī)全部由傳送裝置和液壓裝置來完成，無須人員操作。
    2、  節(jié)能降耗顯著。速凍機(jī)僅有進(jìn)貸口和出貸口與外界相通，熱損失極小。
    3、  食品凍結(jié)速度快，質(zhì)量好。連續(xù)式入貨，設(shè)備內(nèi)部不會出現(xiàn)短時間內(nèi)積聚大量熱量的現(xiàn)象，庫內(nèi)溫度始終恒定在設(shè)定的溫度，進(jìn)來的貨物很快在表面形成冰膜，有效阻止了肉品的干耗，食品沿規(guī)定方向不斷移動，每一貸架上的食品在設(shè)定的時間內(nèi)經(jīng)過設(shè)備通道的整個行程，貨物凍結(jié)均勻無死角。
    4、  速凍量。連續(xù)式進(jìn)出貨，保證了設(shè)計生產(chǎn)量，提高產(chǎn)品凍結(jié)的有效速率。
    5、  凍結(jié)量大。設(shè)計能力可達(dá)凍結(jié)量60-140噸/班，每小時進(jìn)出貨可達(dá)1000盤/箱。
    6、  優(yōu)化整廠使用功能。不需要單建設(shè)速凍庫，速凍機(jī)可設(shè)計安裝在合適的位置，進(jìn)出貨口設(shè)置靈活，利于與車間自動化生產(chǎn)線對接。
    7、  節(jié)省貨架或速凍車投資，避免車間地面磨損。
    8、  穩(wěn)定可靠。故障率極低，極少的維護(hù)保養(yǎng)費用。
    化工廠設(shè)備、油脂廠設(shè)備、飼料廠加工設(shè)備、食品廠， 飲料廠加工設(shè)備、 制藥廠設(shè)備 、酒廠釀酒，淀粉廠設(shè)備，堿廠設(shè)備，鹽廠設(shè)備，木糖醇生產(chǎn)線，提取設(shè)備，等閑置設(shè)備。
    反應(yīng)釜（不銹鋼反應(yīng)釜 搪瓷反應(yīng)釜 高壓反應(yīng)釜 碳鋼反應(yīng)釜 實驗釜 電加熱反應(yīng)釜 反應(yīng)鍋 反應(yīng)罐 攪拌罐 發(fā)酵罐 結(jié)晶罐等反應(yīng)設(shè)備 ）
    離心機(jī) （臥螺沉降離心機(jī) 臥螺過濾離心機(jī)  臥式刮刀離心機(jī) 單級/雙級活塞推料離心機(jī) 吊袋離心機(jī) 碟式離心機(jī) 三足離心機(jī) 管式離心機(jī) 淀粉離心機(jī) 酵母離心機(jī) 污水處理離心機(jī) 等分離設(shè)備 ）
    干燥機(jī) （管束干燥機(jī) 滾筒干燥機(jī) 淀粉干燥機(jī) 食品干燥機(jī) 流化床干燥機(jī) 雙錐真空干燥機(jī) 真空耙式干燥機(jī) 沸騰制粒機(jī) 噴霧干燥機(jī) 閃蒸干燥機(jī) 微波干燥機(jī) 氣流干燥機(jī)，熱風(fēng)爐等干燥設(shè)備 ） 
      山東鴻達(dá)二手化工制藥設(shè)備有限公司始建于2015年，企業(yè)位于《水滸》而名揚天下的水泊梁山。主要銷售產(chǎn)品：二手化工設(shè)備、二手淀粉設(shè)備、二手飼料設(shè)備、二手油脂設(shè)備、二手酵母設(shè)備、二手制藥設(shè)備、二手乳品設(shè)備、二手酒精設(shè)備、二手制糖設(shè)備二手味精設(shè)備，主要有300-15000L二手不銹鋼搪瓷反應(yīng)釜、二手雙效 三效 四效蒸發(fā)器、二手臥式螺旋沉降離心機(jī)、二手酵母分離機(jī)、二手淀粉分離機(jī)、二手臥式刮刀卸料離心機(jī)、二手三足離心機(jī)、二手拉油分離機(jī)、二手滾筒干燥機(jī)、二手管束干燥機(jī)、二手閃蒸干燥機(jī)、二手高速離心機(jī)噴霧干燥機(jī)、二手耙式干燥機(jī)、二手雙錐回轉(zhuǎn)干燥機(jī)、二手壓濾機(jī)、二手不銹鋼冷凝器、二手導(dǎo)熱油鍋爐、二手不銹鋼換熱器、等。 二手壓濾機(jī)回收！二手隔膜壓濾機(jī)常年高價收購破產(chǎn)閑置的飼料加工廠，酒精廠，乳品廠，食品蛋白廠，飲料廠,淀粉糖廠回收單機(jī)或整套生產(chǎn)設(shè)備.以上設(shè)備我公司都有現(xiàn)貨我們都知道曾使用過即為“二手”，但二手不等于劣質(zhì)。我們許多設(shè)備都是“二手的價格，一手的質(zhì)量”。許多設(shè)備都是僅使用過一年多，有的甚至幾個月，但價格僅為新設(shè)備的半價左右。價格為何如此便宜？因為我們以稍高于廢鐵的價格云集了全國各地的化工加工設(shè)備。歡迎新老朋友來考察。


    產(chǎn)品價格：面議
    發(fā)貨地址：山東濟(jì)寧包裝說明：不限
    產(chǎn)品數(shù)量：9999.00 個產(chǎn)品規(guī)格：不限
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    梁山鴻達(dá)二手化工制藥設(shè)備有限公司 劉經(jīng)理先生 經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 13791747261
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