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    廣州FSSC22000認證需要什么材料 食品安全體系認證

  • 作者:廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司 2024-07-22 08:24 160
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    FSSC22000認證需要哪些條件:
    1、合法經(jīng)營:具備營業(yè)執(zhí)照,生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證等適用的經(jīng)營資質(zhì);
    2、至少良好運作3個月的FSSC22000食品管理體系;
    3、人員對FSSC22000食品管理體系要求能過理解與運用;
    4、生產(chǎn)或經(jīng)營環(huán)境能滿足前提方案的要求;
    5、人員具有、作業(yè)資質(zhì);
    6、產(chǎn)品全項目檢測合格,有第三方檢測報告;
    7、計量儀器的第三方校準報告;
    8、完善的危害控制計劃。
    有對每批產(chǎn)品感官指標、水分、總數(shù),大腸菌群等指標檢測合格。
    以上項目,檢驗員: ,審核: 


    查閱 2015年6月20日《PRP驗證記錄》、《OPRP驗證記錄》和《HACCP計劃驗證記錄表》,驗證人員:HACCP小組  等,驗證結(jié)果顯示PRP、OPRP、HACCP符合策劃的安排,滿足生產(chǎn)安全糕點食品的要求。
    廣州FSSC22000認證需要什么材料
    FSSC 22000 的頒布意味食品安全標準向統(tǒng)一化及全球認可更邁近了一步。FSSC22000 結(jié)合了ISO 22000:2005 食品安全管理體系、PAS 220:2008 及其他附加要求。其內(nèi)容也被全球食品安全倡議(GFSI)認可。GFSI 旨在維持食品安全管理方案的基準審核流程,以實現(xiàn)食品安全標準的統(tǒng)一。同時,通過采納全球零售商公認且普遍認同的 GFSI 標準,有利于促進整個食品供應(yīng)鏈的成本效率。


    在2001 年,國際標準化組織(ISO)在HACCP 認證基礎(chǔ)上,開始為食品行業(yè)制定可審核的標準,并于2005 年發(fā)布了ISO22000:2005。該標準的目的是為那些需要達到眾多不同全球食品安全要求的企業(yè),明晰食品安全管理要求。然而由于前提方案內(nèi)容欠缺,ISO 22000:2005 當時并沒有被 GFSI 認可。為了改進內(nèi)容,一些來自大型跨國企業(yè)的對 ISO22000:2005 做出了補充,也就是大家所熟知的公共可用規(guī)范(PAS 220:2008)于2008 年生效。
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    以上有效期限:2014年8月18日至2015年8月17日
    發(fā)證機構(gòu):龍海市疾病預(yù)防控制中心    


    查有毒化學物質(zhì)的標記、儲存和使用:
    見化驗室用的柜子存儲有NAOH、等化學物品,并有上鎖。經(jīng)授權(quán)的人員才能領(lǐng)用化學品,有相關(guān)的入庫領(lǐng)用記錄。


    企業(yè)發(fā)布了《確認、驗證控制程序》QF/FP-FST-02,規(guī)定了驗證活動的目的、適用范圍、職責、工作程序、驗證的時機、驗證內(nèi)容、驗證的實施等。食品安全小組根據(jù)程序文件的規(guī)定,收集了危害分析的相關(guān)信息的數(shù)據(jù),制定了前提方案、操作性前提方案和HACCP計劃,并對前提方案和HACCP進行了驗證。
    查2015年3-5月份檢測記錄,有生產(chǎn)時每天對食品接觸面、員工手部菌落總數(shù)、大腸菌群檢測驗證合格。
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    編制的管理手冊6.4章中規(guī)定了作業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生等要求。車間地板整潔干凈,有配備防蟲衛(wèi)生設(shè)備。夜間使用紫外燈對環(huán)境進行消毒。
    有定期對車間內(nèi)臺面、地板等清洗消毒,查2015年2月-5月糕點食品衛(wèi)生消毒記錄,對設(shè)備、臺面、工器具、場所進行了消毒。操作人: ,審核:
    工作環(huán)境基本符合生產(chǎn)安全糕點食品的要求。


    企業(yè)編制有《前提方案》,已建立、實施和保持了前提方案,能有效的控制加工環(huán)境對產(chǎn)品安全的影響,廠區(qū)布局合理,車間按產(chǎn)品加工流程布置,車間布置符合要求,較好地控制了產(chǎn)品的污染及產(chǎn)品之間的交叉污染, 經(jīng)HACCP小組確認可以達到要求。
    工廠的選址及廠區(qū)環(huán)境充分考慮了遠離污染源及安排了必要的清掃;
    廠房及設(shè)施進行了適當?shù)呐渲眉斑M行區(qū)域隔離;廠房的結(jié)構(gòu),地面,墻壁,門窗,照明,通風,供水,洗手,更衣,廁所,倉庫等進行適當?shù)陌才牛ㄈ绮馁|(zhì)、位置等)減少污染,利于清潔;
    機器設(shè)備從設(shè)計,材質(zhì),布置,清潔,保養(yǎng)及維護等方面進行了管理,確保達到清潔衛(wèi)生的目的;
    人員衛(wèi)生在健康、穿戴,更衣,衛(wèi)生等方面進行管理,確保達到減少污染,保持清潔的要求;
    對原料,半成品,成品的倉儲與運輸條件進行管理,確保衛(wèi)生與清潔。
    FSSC22000認證食品體系認證辦理申請需要哪些流程:
    1、向咨詢公司了解FSSC22000認證所必須具備的條件;
    2、與咨詢公司簽訂認證咨詢協(xié)議,由咨詢公司員給予企業(yè)培訓以建立FSSC22000食品管理體系,在期間配合員完成布置的任務(wù),配合與認證審核;
    3、與認證公司簽訂認證合同,向認證公司提交認證申請;
    4、確定審核排期,審核員前往貴公司進行二階段認證審核;
    5、通過審核,等待證書。
    關(guān)于漢墨咨詢
    廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司是經(jīng)福建省廈門市工商局批準并注冊登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓咨詢?nèi)瞬刨Y源并組建了各個管理模塊的培訓咨詢團隊,致力于通過培訓或咨詢幫助企業(yè)解決管理困惑,如:體系認證培訓與咨詢、社會責任驗廠培訓與咨詢、品質(zhì)管理培訓與咨詢、現(xiàn)場管理培訓與咨詢,精益生產(chǎn)項目、企業(yè)管理診斷等。公司始終堅持“從實際出發(fā),著眼于未來”的宗旨,為選擇了我們公司的客戶提供從未來需求考慮的符合企業(yè)實際的培訓咨詢方案。
    我們的業(yè)務(wù)
    涵蓋各種大小的管理培訓咨詢項目, 包括體系認證,買家驗廠,管理診斷, 5S/6S現(xiàn)場管理,精益生產(chǎn),核心工具,拓展訓練,自我管理,業(yè)務(wù)管理,力等各種培訓咨詢項目。憑借對國際客戶需求及中國本土環(huán)境的透徹理解,我們能為客戶提供具有前瞻性、創(chuàng)造性、針對性和易實施的管理培訓咨詢解決方案,使企業(yè)能在高速變化的市場中占據(jù)優(yōu)勢并取得優(yōu)越的績效。
    服務(wù)區(qū)域:福建省內(nèi)的九地市:福州、廈門、泉州、龍巖、漳州、莆田、寧德、南平、三明
    廣東省內(nèi)的珠三角、粵東、粵西和粵北四個區(qū)域,其中珠三角:廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州;粵東:汕頭、潮州、揭陽;粵西:湛江、茂名、陽江;粵北。
    漢墨提供以下認證及培訓咨詢項目(包括但不限于):1、認證與驗廠(質(zhì)量、食品、社會責任、環(huán)境、、信息、森林、回收、有機、等):ISO9001(ISO9000)質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證、SQF、BRC全球食品標準認證、IFS、HACCP、FSSC22000食品體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO45001職業(yè)體系認證、IATF16949汽車質(zhì)量管理體系認證、ISO13485、QC080000、ISO27001信息管理體系認證、ISO20000、ISO50001能源管理體系認證、ISO22716、GMP良好操作規(guī)范體系認證、FSC森林管理體系認證、GRS全球回收標志認證、GOTS、OCS、BSCI、SEDEX、SA8000、知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證、服務(wù)管理體系認證、3A信用價辦理、生產(chǎn)許可證(SC)注冊辦理、生產(chǎn)標準化、兩化融合管理體系定、CMA計量認證,CNAS第三方實驗室認可咨詢、碳足跡、碳標簽、環(huán)境標志“十環(huán)”認證、綠色工廠認證、內(nèi)審員培訓等。
    2、管理培訓:管理自我(以客戶為、情緒管理、執(zhí)行力、個人行為特征、自我認知),管理業(yè)務(wù)(設(shè)備管理、現(xiàn)場管理、質(zhì)量管理、采購管理、大客戶管理、項目管理、精益管理),管理他人(MTP中高層管理能力提升、目標與計劃管理、以經(jīng)營為導(dǎo)向的績效、團隊管理、沖突管理、下屬)等。
    3、管理咨詢:組織架構(gòu)梳理及人才、力測與發(fā)展服務(wù)、培訓管理體系搭建、企業(yè)文化梳理與落地等。
    4、其他服務(wù):企業(yè)補貼服務(wù)(高新、專精特新、研發(fā)費用等補貼申報)、記賬、知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)。


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:福建廈門包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 次產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:205634936公司編號:14411845
    廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司 林先生先生 認證認證 認證 18950166287
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