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    速凍海產(chǎn)品取代活鮮
    1.速凍時(shí)間短，效果顯著，保鮮、保質(zhì)、?？诟?！保鮮不掉水分。
    2.速凍效率高，干耗少，整體運(yùn)行效率高、成本低！
    3.采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染，并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖！
    4.解凍后的食品能保持“原汁原味”鎖住肉質(zhì)內(nèi)細(xì)胞水份不流失！5.易清洗易維護(hù)，一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱！
    6.利用液氮速凍的食材可以直接獲得QS認(rèn)證！
    7.液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上。
    8.速凍時(shí)間短效率高可節(jié)省大量人工費(fèi)用及成本！
    9.速凍后的產(chǎn)品品質(zhì)是傳統(tǒng)壓縮機(jī)速凍品質(zhì)的N倍；目前世界上有比液氮（-196度)。
    10.未來(lái)食材市場(chǎng)定是品質(zhì)之戰(zhàn)，凍品的品劣是由速凍設(shè)備的品質(zhì)決定的！?。?br/>我公司堆積式隧道介紹：
    1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
    該隧道為網(wǎng)帶自堆積式，高鏈板，無(wú)軌道運(yùn)行，具有結(jié)構(gòu)緊湊，容量大，正吹風(fēng)，換熱效率高，ADF風(fēng)除霜等特點(diǎn)。
    2、ADF系統(tǒng)：
    此系統(tǒng)為風(fēng)除霜，即隧道在工作過(guò)程中，間歇式向蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)端吹入高速氣流，從而達(dá)到除霜目的，加裝該系統(tǒng)能有效提高蒸發(fā)器換熱效率。
    回轉(zhuǎn)式軌道
    此軌道分內(nèi)外兩個(gè)，同角速度運(yùn)行，軌道結(jié)構(gòu)正面為球形滾道面，用于放置鋼球，為主承載面，背面為矩形面用于加裝超高分子條，正反兩個(gè)面在工作狀態(tài)下產(chǎn)生抗彎力矩，達(dá)到承載目的。
    整體回收二手海產(chǎn)品速凍設(shè)備
    各種速凍機(jī)內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同，其節(jié)能的方法也有區(qū)別。隧道式網(wǎng)帶單體速凍機(jī)，在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，大大提高凍品表面風(fēng)速。同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積，提高風(fēng)的循環(huán)率。
    此外，對(duì)稱(chēng)可調(diào)風(fēng)向裝置的格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件，可控制冷風(fēng)自進(jìn)出貨口的跑冷。降低風(fēng)機(jī)電機(jī)運(yùn)行功率，從而降低風(fēng)機(jī)電機(jī)耗冷量（降低風(fēng)壓，提高風(fēng)速），從而提率。
    為減少機(jī)械傳動(dòng)，輸送帶耗冷的方法，在此采取將機(jī)械傳動(dòng)及傳送帶系統(tǒng)保持在低溫下運(yùn)行，進(jìn)出料口采取保溫的措施以利用自速凍室縈繞出的冷氣達(dá)到節(jié)約耗冷的目的。
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    速凍冷庫(kù)通常需要比較大型的制冷設(shè)備，設(shè)備制冷量大小與食品的速凍量成正比，與速凍的時(shí)間成反比。速凍庫(kù)是將食品迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū)，中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)。
    食品在凍結(jié)過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點(diǎn)是大限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味，也就是說(shuō)速凍冷庫(kù)就是在凍結(jié)過(guò)程中保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到大的可逆性。經(jīng)過(guò)快速凍結(jié)的食品具有如下優(yōu)點(diǎn)：
    1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體；
    2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時(shí)汁液流失少
    3、細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度；
    4、將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，有利地微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)；
    5、 食品在冷庫(kù)中停留時(shí)間短，有利于提高制冷設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)效率。
    整體回收二手海產(chǎn)品速凍設(shè)備
    以隧道速凍機(jī)為例，該機(jī)可以在極短的時(shí)間內(nèi)凍結(jié)湯圓，使得湯圓的中心溫度達(dá)到-18℃。通過(guò)速凍機(jī)，短時(shí)間內(nèi)使湯圓凍結(jié)，不僅避免食物細(xì)胞之間生成大冰晶，失去湯圓原有的風(fēng)味口感，同時(shí)隧道速凍機(jī)在低溫環(huán)境運(yùn)行下，、微生物及酶活動(dòng)強(qiáng)度降低，其增長(zhǎng)及生化反應(yīng)得到了有效抑制，進(jìn)而在一定程上延長(zhǎng)了湯圓的保質(zhì)期，提高了后續(xù)冷鏈流通率。
    除此之外，液氮速凍機(jī)也可以在短時(shí)間內(nèi)使湯圓中心溫度降至-18℃，甚至更低。筆者從一位技術(shù)人員那里獲知，液氮速凍機(jī)的工作原理是將凍結(jié)的食品與低溫液氮非直接接觸式凍結(jié)，其食品溫度可快速降至-120℃(用戶(hù)可以根據(jù)食品工藝需要自行設(shè)定溫度)，大約8分鐘左右，食品便可以?xún)鼋Y(jié)，比速凍設(shè)備凍結(jié)速度更快。
    值得一提的是，由于凍結(jié)速度快，時(shí)間短，不僅營(yíng)養(yǎng)成分流失少，大程度地保留湯圓的風(fēng)味口感，同時(shí)還提高單位時(shí)間內(nèi)湯圓產(chǎn)量，非常適合企業(yè)連續(xù)化、規(guī)?；a(chǎn)。與此同時(shí)，在溫度下速凍，能夠有效地避免湯圓中的、微生物的繁殖，使湯圓保鮮時(shí)間更長(zhǎng)，保證食品的食用安全。另外，更節(jié)能、環(huán)保，比傳統(tǒng)冷凍設(shè)備節(jié)能30%以上，符合國(guó)家節(jié)能環(huán)保的要求。
    總的來(lái)說(shuō)，無(wú)論是隧道速凍機(jī)，還是液氮速凍機(jī)都可以用于湯圓的快速速凍，并且達(dá)到所需要的凍結(jié)溫度-18℃，大程度地保留原有風(fēng)味口感和湯圓品質(zhì)安全。不過(guò)，值得注意的是，湯圓不僅在速凍工序?qū)囟葒?yán)要求，在運(yùn)輸、售賣(mài)、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的溫度也有高要求，而其它制冷設(shè)備也有其用武之地！
    油脂加工設(shè)備（榨油機(jī) 預(yù)榨機(jī)振動(dòng)篩 濾油機(jī) 蒸炒鍋 軋胚機(jī) 剝殼機(jī) 提升機(jī) 絞龍 浸出器 精煉罐 脫皂離心機(jī) 分級(jí)篩 蒸脫機(jī) 鍋爐 儲(chǔ)罐等榨油設(shè)備 ）
    飼料加工設(shè)備（預(yù)混料生產(chǎn)線 濃縮料生產(chǎn)線 飼料制粒機(jī) 錘片破碎機(jī) 分級(jí)篩 冷卻箱 混合機(jī) 脈沖除塵器 提升機(jī) 絞龍 檢驗(yàn)篩 膨化機(jī)等飼料制粒設(shè)備 ）
    食品飲料加工設(shè)備（滅菌箱 干燥箱 滅菌鍋 炒鍋 冷熱缸 保溫罐 發(fā)酵罐 配料罐 暫存罐 瞬間滅菌機(jī) 灌裝機(jī) 封口機(jī) 洗瓶機(jī)等設(shè)備 ）
    制藥設(shè)備（滅菌箱 水處理機(jī)熱風(fēng)循環(huán)烘箱  烘箱多功能提取罐 提取罐 反應(yīng)釜 蒸餾釜 混合機(jī) 蒸餾塔 回收塔 濃縮蒸發(fā)器 磨刀機(jī) 潤(rùn)藥劑 切片機(jī) ）
    鍋爐設(shè)備：立式蒸汽鍋爐  臥式蒸汽鍋爐 燃油鍋爐 導(dǎo)熱油爐 熱風(fēng)爐 燃煤鍋爐 燃?xì)忮仩t 鏈條爐 手燒爐等
    公司常年高價(jià)求購(gòu)  并負(fù)責(zé)大項(xiàng)目的拆遷工作 歡迎洽談、我們的宗旨："誠(chéng)信服務(wù) 合作雙贏"。 
      山東鴻達(dá)二手化工制藥設(shè)備有限公司始建于2015年，企業(yè)位于《水滸》而名揚(yáng)天下的水泊梁山。主要銷(xiāo)售產(chǎn)品：二手化工設(shè)備、二手淀粉設(shè)備、二手飼料設(shè)備、二手油脂設(shè)備、二手酵母設(shè)備、二手制藥設(shè)備、二手乳品設(shè)備、二手酒精設(shè)備、二手制糖設(shè)備二手味精設(shè)備，主要有300-15000L二手不銹鋼搪瓷反應(yīng)釜、二手雙效 三效 四效蒸發(fā)器、二手臥式螺旋沉降離心機(jī)、二手酵母分離機(jī)、二手淀粉分離機(jī)、二手臥式刮刀卸料離心機(jī)、二手三足離心機(jī)、二手拉油分離機(jī)、二手滾筒干燥機(jī)、二手管束干燥機(jī)、二手閃蒸干燥機(jī)、二手高速離心機(jī)噴霧干燥機(jī)、二手耙式干燥機(jī)、二手雙錐回轉(zhuǎn)干燥機(jī)、二手壓濾機(jī)、二手不銹鋼冷凝器、二手導(dǎo)熱油鍋爐、二手不銹鋼換熱器、等。 二手壓濾機(jī)回收！二手隔膜壓濾機(jī)常年高價(jià)收購(gòu)破產(chǎn)閑置的飼料加工廠，酒精廠，乳品廠，食品蛋白廠，飲料廠,淀粉糖廠回收單機(jī)或整套生產(chǎn)設(shè)備.以上設(shè)備我公司都有現(xiàn)貨我們都知道曾使用過(guò)即為“二手”，但二手不等于劣質(zhì)。我們?cè)S多設(shè)備都是“二手的價(jià)格，一手的質(zhì)量”。許多設(shè)備都是僅使用過(guò)一年多，有的甚至幾個(gè)月，但價(jià)格僅為新設(shè)備的半價(jià)左右。價(jià)格為何如此便宜？因?yàn)槲覀円陨愿哂趶U鐵的價(jià)格云集了全國(guó)各地的化工加工設(shè)備。歡迎新老朋友來(lái)考察。


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