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    東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司本著保質(zhì)保量,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期開(kāi)拓運(yùn)作,在經(jīng)營(yíng)之中,不斷思考總結(jié),對(duì)蔬菜配送、食品安全監(jiān)控,具備豐富的經(jīng)驗(yàn),誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、政府機(jī)關(guān)單位等提供、方便、快捷的服務(wù)。
    食堂承包公司在日常飲食中,葷素食的營(yíng)養(yǎng)及搭配原則,人們?cè)谌粘5纳铒嬍持校匾木褪菍W(xué)會(huì)合理搭配,規(guī)范飲食。每個(gè)人要根據(jù)自身的體質(zhì),進(jìn)行合理的葷素搭配,比如身體虛弱的人群則適合多吃些肉類(lèi)進(jìn)行滋補(bǔ),而對(duì)于肥胖人群以及一些疾病人群,則需要以素食為主,然后科學(xué)搭配進(jìn)食一些肉類(lèi)。
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    食堂承包可能會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題 1、員工反映廚房的飯菜單一,口味沒(méi)有變化,食堂承包在日常的工作中,堅(jiān)持不斷的增加廚師的技能,每周的菜品不重復(fù),不定時(shí)開(kāi)發(fā)新菜系。根據(jù)員工的就餐需求,把每天的食堂飯菜都做到口味清新、品種多樣,食堂承包有著的廚師與營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),在保證了營(yíng)養(yǎng)的情況下使得快餐色香味俱全。 2、工廠員工反映售后不夠完善 快餐有著的售后服務(wù)流程,我們會(huì)虛心接受每一個(gè)就餐者的意見(jiàn),完善的售后流程能夠要時(shí)間給出顧客滿(mǎn)意的解決方案。食堂承包工作人員會(huì)主動(dòng)和員工做就餐和配餐的售后問(wèn)題溝通,努力做好滿(mǎn)足不同就餐者的需求。 3、食堂承包的食材不夠新鮮 從食品源頭來(lái)把控食材安全,食堂承包每天用的食材都是當(dāng)天制作當(dāng)天購(gòu)買(mǎi),絕不使用過(guò)期菜。與多家正規(guī)的糧油企業(yè)是合作關(guān)系,保證了食材的來(lái)源安全。
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    食堂承包成熟,穩(wěn)定,大規(guī)模的采購(gòu)體系,格的采購(gòu)成本,使企業(yè)能夠享受到的自我食堂飯菜相同的標(biāo)準(zhǔn),但不是食堂外包,因?yàn)?,增加?cái)政負(fù)擔(dān);食堂承包公司有的營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),菜單標(biāo)準(zhǔn)化,菜品豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡,自營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)食堂保護(hù)。企業(yè)享受食物的同樣的標(biāo)準(zhǔn)在不增加財(cái)政負(fù)擔(dān),同時(shí)也節(jié)省了工資食堂廚工的成本。而且,這將節(jié)省您的錢(qián)。管理,送料穩(wěn)定,衛(wèi)生,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境,為員工創(chuàng)造一個(gè)健康,舒適的就餐環(huán)境。省時(shí)省心省力。員工的吃飯問(wèn)題將可以解決。
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    食堂承包服務(wù)員每天的職責(zé)是什么 一、前期準(zhǔn)備干凈潔具 為了在顧客剛剛進(jìn)入餐飲服務(wù)行業(yè)的時(shí)候?yàn)樗麄兲峁┑姆?wù),每個(gè)人在進(jìn)入工作崗位之前都需要接受的培訓(xùn)。而在餐廳之前并沒(méi)有歡迎過(guò)顧客,服務(wù)員需要提前準(zhǔn)備好為顧客提供餐具,同時(shí)需要做好餐廳環(huán)境的清潔,達(dá)到干凈整潔的目的。而到一些高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲店,還需要交上餐巾、桌布來(lái)裝飾完整,確保它們沒(méi)有污漬,沒(méi)有損壞,干凈整潔。 二、在飲食服務(wù) 當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳,想要吃到美味的食物時(shí),服務(wù)員應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注顧客的需求,及時(shí)響應(yīng)顧客的要求。因此,服務(wù)員在這個(gè)過(guò)程中需要多加注意。當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),禮貌的邀請(qǐng),當(dāng)客人坐下時(shí)為客人拉開(kāi)椅子,點(diǎn)菜時(shí)詳細(xì)的介紹菜式等等都是服務(wù)員必須做的事情,因?yàn)檫@是服務(wù)員的責(zé)任。此外,服務(wù)員在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)也能積及時(shí)的做出反應(yīng)。當(dāng)顧客的餐巾紙用完需要重新提供時(shí),服務(wù)員需要知道到哪里去拿餐巾紙并把它給顧客使用。當(dāng)顧客在吃飯的時(shí)候脫下外套,服務(wù)員需要知道在哪里掛顧客的外套等等。 三、晚飯后工作 客人離開(kāi)后,餐廳需要進(jìn)行收尾,這是餐飲人員將進(jìn)入另一個(gè)繁忙的工作階段。顧客使用餐具后需要清洗,桌子需要整理,整個(gè)餐飲店的衛(wèi)生需要餐飲部服務(wù)員清洗。為了有一個(gè)干凈的餐具供下次使用,并為顧客提供一個(gè)良好的用餐環(huán)境,服務(wù)員需要特別注意清潔。
    公司全體員工以飽滿(mǎn)的熱情,期待與五湖四海的新老朋友合作。一直秉承滿(mǎn)足用戶(hù)需求,至真至誠(chéng),著眼現(xiàn)在,放眼未來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念。
    東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司從事蔬菜自產(chǎn)自銷(xiāo),承包飯?zhí)脴I(yè)務(wù)。我們自產(chǎn)自銷(xiāo),減少中間銷(xiāo)售環(huán)節(jié),降。食材來(lái)源可追溯,嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān),為食品安全提供強(qiáng)有力的保障,為客戶(hù)提供快捷、實(shí)惠、 安全、周到的服務(wù)。??東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司本著保質(zhì)保量,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期開(kāi)拓運(yùn)作,在經(jīng)營(yíng)之中,不斷思考總結(jié),對(duì)蔬菜配送、食品安全監(jiān)控,具備豐富的經(jīng)驗(yàn),誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、政府機(jī)關(guān)單位等提供、方便、快捷的服務(wù)。


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