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    東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司本著保質(zhì)保量,誠信經(jīng)營理念。經(jīng)過長期開拓運作,在經(jīng)營之中,不斷思考總結(jié),對蔬菜配送、食品安全監(jiān)控,具備豐富的經(jīng)驗,誠心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、政府機關(guān)單位等提供、方便、快捷的服務(wù)。
    蔬菜配送意義: 1. 解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題,迎合三農(nóng)的熱點,符合的菜籃子工程要求; 2. 在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下,綠色果蔬保證居民身體健康,引起廣大追捧; 3. 方便群眾購買果蔬,給忙碌的生活帶來便利; 4. 公司需要大量的配送工,司機等,利于緩解就業(yè)問題。

    物流系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營中主要起商品的集散作用,主要有集中采購、集中儲備和統(tǒng)一配送作用。 (1)集中采購 食品配送在連鎖經(jīng)營中,除情況外,各分店所需要的商品均集中進行采購。這是連鎖經(jīng)營的生命力所在,通過集中采購,可以大地降低采購成本,增強對供應(yīng)商的吸引力,減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),穩(wěn)定供貨渠道,從而實現(xiàn)企業(yè)效益和社會效益雙增加。 (2)集中儲存 食品配送儲存是物流系統(tǒng)的主要職能之二。連鎖經(jīng)營中將供貨集中起來,可以盡可能增加銷售門店的營業(yè)面積,減少各分店單儲存需要的保險儲備總量。此外,集中儲存通過儲銷的職能分工及化管理,可以減少庫存總面積,提高庫存周轉(zhuǎn)率,從而降低庫存成本。 (3)統(tǒng)一配送 集中采購與集中儲備都屬于商品“集中”的物流過程,“散”則由配送職能來完成。配送的質(zhì)量好直接反映了物流系統(tǒng)的服務(wù)水平。統(tǒng)一配送相對于各自提貨來講,可以地解決效率問題,從而使物流系統(tǒng)更加趨于完善。

    蔬菜配送注意: 1、時間安排:準(zhǔn)時揀貨、發(fā)貨。 2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選擇短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路況的運輸路線。 3、保鮮 方案總體設(shè)計思想:消毒劑產(chǎn)品是隨水流走的,在整個分裝過程中,凡是用水的地方,都可以應(yīng)用諾福消毒劑,同時,消毒劑嚴格控制人員、器具,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上減少污染程度。

    蔬菜配送是怎么對蔬菜進行配送的? 食品配送連鎖經(jīng)營的物流系統(tǒng)是指由總部的采購部門和配送中心作為主體所承擔(dān)的商品的購進、儲存、加工、配送活動以及伴隨這些活動所產(chǎn)生的信息的收集、整理、傳遞和利用過程。完整而健全的連鎖物流系統(tǒng)包括以下五個方面: (1)食品配送物流基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)。包括物資流通基礎(chǔ)設(shè)施(如倉庫、裝卸機器、運載機具等)和情報流通基礎(chǔ)設(shè)施(如電腦、收銀機等),這些是物流系統(tǒng)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ),屬硬技術(shù)系統(tǒng)。 (2)食品配送物流作業(yè)方式系統(tǒng)。這是物流的軟技術(shù)系統(tǒng),包括作業(yè)流程、作業(yè)規(guī)范及其他管理制度,是物流系統(tǒng)的管理技術(shù)基礎(chǔ)。 (3)食品配送物流作業(yè)執(zhí)行系統(tǒng)。這是物流基本職能的執(zhí)行過程,主要有采購、儲存、加工、配送和信息處理五個方面職能的執(zhí)行。這一系統(tǒng)職能是為商流系統(tǒng)服務(wù)的,而其他系統(tǒng)又是為這一系統(tǒng)服務(wù)的。 (4)食品配送物流情報流通系統(tǒng)。包括信息傳遞、儲存、整理、分析和使用,依靠情報流通基礎(chǔ)設(shè)施實現(xiàn)其職能,促進物流合理化和物流效率化。 (5)食品配送物流職能附加系統(tǒng)。隨著現(xiàn)代物流系統(tǒng)的多功能化和化,一些商流職能,如訂貨處理、商品需求預(yù)測、庫存控制、批發(fā)供應(yīng)等職能轉(zhuǎn)移到物流系統(tǒng)內(nèi)進行,成為物流系統(tǒng)的附加職能。
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