金蝶**軟件集團(tuán) 之 RISE系列產(chǎn)品  

全國(guó)滿意度較高餐飲軟件 您的選擇
(上海世博會(huì)餐飲選用軟件、世博會(huì)一*的粵菜館游客點(diǎn)菜軟件)

廣州金蝶K3/RISE食神餐飲管理系統(tǒng)是全國(guó)滿意度較高餐飲軟件，是現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)，它改變了傳統(tǒng)餐飲管理的舊理念，讓餐飲業(yè)從復(fù)雜繁瑣的人多效率低的老式管理體制中解脫出來。通過網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行，運(yùn)用電腦操作，集預(yù)訂、點(diǎn)菜、送單、結(jié)帳、收銀、廚房打印、庫(kù)存管理、餐牌管理、員工管理、客戶管理、報(bào)表管理于一體，實(shí)現(xiàn)有序*的信息化管理體制。它包括點(diǎn)菜子系統(tǒng)、收銀子系統(tǒng)、設(shè)置子系統(tǒng)、后臺(tái)子系統(tǒng)四大模塊。

1.點(diǎn)菜子系統(tǒng)可以方便的為客人開臺(tái)、轉(zhuǎn)臺(tái)、訂臺(tái)、點(diǎn)菜；快捷的為餐廳廚房、傳菜等部門打印傳單；應(yīng)客人的要求還可對(duì)所點(diǎn)菜叫起、追單、外賣、甚至取消；根據(jù)酒店?duì)I銷策略可對(duì)食品**不同的折扣，最后打印出客人所點(diǎn)菜的清單、消費(fèi)總額等。　　

2.收銀子系統(tǒng)是對(duì)整個(gè)餐廳的收銀工作實(shí)行集中管理。為客人提供現(xiàn)金、禮券和信用卡等多種付款方式，甚至消單處理；為收銀員實(shí)行輪班管理；為餐廳進(jìn)行日結(jié)算；也可對(duì)整個(gè)餐廳的食品進(jìn)行管理，設(shè)置食品是否暫停銷售，**供應(yīng)食品的供應(yīng)量等；并且提供了豐富的即時(shí)統(tǒng)計(jì)報(bào)表供查閱?！　?

3.設(shè)置子系統(tǒng)可以對(duì)餐廳的房臺(tái)進(jìn)行查詢、預(yù)訂，也可以對(duì)本店的食品進(jìn)行供應(yīng)、暫停、尋找等管理，還可以根據(jù)需要對(duì)餐廳的帳單重印、查單、消單等等?！　?

4.后臺(tái)子系統(tǒng)是一個(gè)功能強(qiáng)大的管理系統(tǒng)，它是管理員對(duì)整個(gè)餐廳的員工、菜牌、食品、會(huì)員、房/臺(tái)以及整個(gè)系統(tǒng)實(shí)行集中管理。管理員可分部門、分大類、分組別的管理本店所有的食品，并可設(shè)置各食品的口味/要求、各時(shí)段的價(jià)錢等信息；根據(jù)不同的季節(jié)選用不同的菜牌；也可管理本店所有的房/臺(tái)，設(shè)定各房臺(tái)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；在管理餐廳的同時(shí)，還可對(duì)本店所有的員工實(shí)行管理，這也提高了人為管理的一方面，其中可設(shè)置各員工的操作權(quán)限；分類別管理本店所有的會(huì)員，設(shè)置會(huì)員的折扣率；以及設(shè)定是否分時(shí)段收費(fèi)，收取多少服務(wù)費(fèi)；設(shè)置餐廳所用的信用卡及外幣種類等；最后本系統(tǒng)為后臺(tái)管理員提供了多達(dá)80多份的實(shí)時(shí)營(yíng)業(yè)報(bào)表，以供管理人員決策。 

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