膠之素(DHC-F740 復(fù)合變性淀粉）
應(yīng)用說(shuō)明:DHC — F740 膠之素 是我公司最近推出的新型變性淀粉，純天然制品，主要用于速凍水餃餡、魚(yú)丸、肉丸、火腿腸等肉制品生產(chǎn)中。特別是在速凍水餃餡上效果顯著，可明顯改善口感、使餃子餡汁液濃厚、滑潤(rùn)，具有較好的持水性，同等肉餡下，可增加 25% — 30% 的出品率，大幅度節(jié)約生產(chǎn)成本。(1）、用在水餃餡中，一般添加量在 6% 左右，不加蔬菜時(shí)，肉：水是 1 ： 1.1 ～ 1.2 ，加蔬菜時(shí)，肉：水是 1 ： 0.95 ～ 1.0 。添加順序：將肉菜攪拌均勻后加水，最后加DHC—F740 。根據(jù)肉餡濃度適當(dāng)加水?dāng)嚢杈鶆颍?切記一定最后加 DHC—F740 再攪拌。(2) 、用在魚(yú)丸、肉丸中，一般添加量在 4% — 5% 左右。(3）、用在火腿生產(chǎn)，一般添加量在 2% — 3% 左右。

 公　司　簡(jiǎn)　介

   天宇企業(yè)座落于隴海線與京廣線交匯的中原大地-----綠城鄭州,公司成立于2002年,資金雄厚,人才聚集。這兩大因素促使了天宇集團(tuán)現(xiàn)在的喜人成績(jī)；天宇企業(yè)涉及行業(yè)包括：食品添加劑，化工原料，醫(yī)藥原料，粘膠等行業(yè)。
   天宇企業(yè)一直本著以人為本，互惠互利，共謀發(fā)展的企業(yè)精神，為綠城鄭州增添一道靚麗的風(fēng)景線！
   總經(jīng)理郭鵬飛偕公司全體員工向社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者承諾：＂我們將繼續(xù)堅(jiān)持質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，客戶至上的宗旨，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)良的服務(wù)來(lái)回報(bào)廣大客戶對(duì)天宇的厚愛(ài)與支持！”
   鄭州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要經(jīng)營(yíng)食品添加劑類，醫(yī)藥原料類，化工原料類；同時(shí)代理了國(guó)內(nèi)外數(shù)百家企業(yè)知名品牌的行業(yè)產(chǎn)品，有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力度！
   天宇企業(yè)愿與天下食品，醫(yī)藥，化工行業(yè)的商業(yè)伙伴，為中國(guó)的食品工業(yè)做出應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)；攜手共同創(chuàng)造食品行業(yè)的奇跡！
                                   

                              總經(jīng)理：郭鵬飛