渝紫的薯塊呈紡綞形，也象胡羅卜，一串5-6個。首先是要選好種子，準備育種的渝紫在地上要多養(yǎng)幾天，使得薯塊成熟，挖起來后在太陽下曬二天，使得種子干燥，并殺滅病菌，不要分個拉開并成串貯藏，減少薯塊的創(chuàng)傷，一般使用地窖式保溫保暖技術(shù)，保證種薯貯藏質(zhì)量。 
適時育苗
　　在2月中旬溫度達到15度左右時，可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，覆蓋天膜，保濕保溫，到芽苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田里去。 
地塊選擇
　　紫番薯雖是薯類的一個屬種，由于紫番薯的生長習性和要素不同，選擇不同的土壤對紫番薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢稍高，向
紫地瓜的基本特征：
葉色深綠，頂三葉紫紅，葉心臟形，淺裂單缺刻，葉柄葉脈全綠色，蔓長1米左右，薯形長紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。
薯塊斷開后流出紫色漿液，用手一擦立即將手染成紫色，是提取紫紅色素的最佳品種。熟后紫黑色，香甜面沙，食味極佳，富含抗癌物質(zhì)硒，碘等元素，營養(yǎng)成分高于其他地瓜幾倍，是城鄉(xiāng)居民和賓館飯店的上等保健食品。
如果用1--5千克彩盒或彩袋包裝，在超市銷售，每千克售價10--20元，是普通地瓜的10倍。加工成紫紅色粉條或面條，在市場上十分搶手，效益可觀。
紫地瓜屬早熟性品種，栽后50天即有薯塊形成，100天即有500克以上薯塊，有利于在淡季搶占市場。單株結(jié)薯4--6塊，薯塊大小均勻，單塊重200--800克。一般畝產(chǎn)量：春薯6000--9000斤，夏薯5000斤左右，抗病性強，耐貯存，萌芽性好，出苗量高。

紫地瓜，從其早熟性、豐產(chǎn)性，抗逆性及品質(zhì)、用途等綜合分析，確是一個很有發(fā)展前途的特色品種，在黑色食品流行的今天，搶先發(fā)展，定會有很好的經(jīng)濟效益。
栽培技術(shù)同其他甘薯品種，春薯畝栽3000株左右，夏薯4000株左右，中后期加強肥水管理和葉面施肥，防止早衰。
黑薯又稱紫薯，薯肉呈紫至深紫色，除具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，富含硒和花青素。近幾年，紫薯在國際、國內(nèi)市場十分走俏，發(fā)展前景極為廣闊。紫薯具有特殊的保健功能，更主要的是內(nèi)含大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素，花青素是目前科學界發(fā)現(xiàn)的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。紫薯主要用途一是鮮食，二是提取色素，三是加工全粉，四是加工休閑食品，五是生產(chǎn)飲料。紫薯飲料是最新開發(fā)的薯類產(chǎn)品，市場開發(fā)潛力巨大。 我公司有大量黑地瓜種出售，全部在霜降以前收獲結(jié)束，采用傳統(tǒng)大屋窖儲藏，并經(jīng)過脫毒處理，出苗率高，無病蟲害，增產(chǎn)幅度大，質(zhì)優(yōu)價廉，3月中旬出窖，自產(chǎn)自銷，有需要者提前預訂。產(chǎn)品詳細描述

  地瓜——俗稱蕃薯、紅薯、白薯、山芋。它營養(yǎng)豐富，既能代替米

北京順禾源種子銷售有限公司（簡稱“順禾源種業(yè)”），是一家專業(yè)生產(chǎn)銷售農(nóng)作物種子、種苗的廠家。主要產(chǎn)品有：馬鈴薯種薯、大蒜種子、大蔥種子、番茄種子、紅薯苗、紫薯苗、棉花、蘆筍種子等。公司一貫堅持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品暢銷全國近三十多個省、市、自治區(qū)家。竭誠與廣大經(jīng)銷商、種植戶雙贏合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！?北京順禾源種子銷售有限公司的產(chǎn)品在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。經(jīng)銷的農(nóng)作物種子、品種齊全，實力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任