昆侖牌拉面粉改良劑是由復合酶制劑、增筋劑、乳化劑、增稠劑等多種食品級優(yōu)質原料精制而成。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色或淡黃色粉末狀。　
　    昆侖牌拉面粉改良劑的主要成分均為天然或生物提取物，具有良好的營養(yǎng)價值。

作用與用途

1、顯著增強面團的彈性、延伸性和操作性能，改善面團的持水性和黏結力。
 
2、使成品表面光滑、耐煮、耐泡、不易渾湯。

3、使成品口感爽滑筋道、有咬勁。

適用范圍

拉面專用面粉。

使用方法

1  面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。
2  食品廠或面食店，在配料時均勻加入，充分攪拌混勻，再調制面團。

添加量

一般為0.5－1.0‰，請根據基粉、要求和具體配方而定實際添加量。

包裝規(guī)格　20kg/箱，25kg/箱

 貯存條件陰涼、通風、干燥。

保質期十二個月

 鄭州昆侖生物科技有限公司是專業(yè)從事食品添加劑的研究、生產

和銷售的股份制企業(yè)。我們與河南工業(yè)大學、江南大學等院校的有關

專家及學者密切合作，采用國際生物工程方面的最新科研成果，努力

為您提供優(yōu)質產品的解決方案和完善的技術支持。
注冊資金:人民幣50.00萬
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