斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。
斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
　　
本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
    
產(chǎn)品特點(diǎn)：
     1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
     2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
     3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
     4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
     5：配有出料器，出料方便、干凈。

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     山東春澤機(jī)械科技有限公司是專業(yè)研發(fā)，制造，銷售食品機(jī)械、清洗機(jī)械、環(huán)保機(jī)械的高科技民營企業(yè)。產(chǎn)品被國內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應(yīng)用，并出口到俄羅斯、韓國、德國、越南等20多個國家，產(chǎn)品通過歐盟認(rèn)證，擁有自營進(jìn)出口權(quán)，形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、存儲運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。
    公司擁有獨(dú)立研發(fā)，檢測中心。擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才，技能熟練的員工隊(duì)伍，共生產(chǎn)三十多個系列，二百多個規(guī)格型號。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，以管理增效益，以服務(wù)贏天下” 的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持以人為本，以誠待人。
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