眾所周知生產(chǎn)涼皮（電話： 客服QQ：1440960947） 的利潤(rùn)比較大，（智豐）所以導(dǎo)致很多人涌入到這個(gè)行業(yè)，而且大都購(gòu)買了涼皮機(jī)，以提高生產(chǎn)效率。在市場(chǎng)機(jī)制下，由于供應(yīng)的增加，加劇了競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致涼皮利潤(rùn)大幅度下滑。 
在很多地區(qū)，由于消費(fèi)者的誤解，認(rèn)為手工涼皮比智豐涼皮機(jī)生產(chǎn)出的涼皮口感更好。雖然手工涼皮比機(jī)器涼皮的批發(fā)價(jià)格高不少，但是手工涼皮仍然脫銷。消費(fèi)者是如何區(qū)分手工涼皮和機(jī)器涼皮呢？很簡(jiǎn)單，就是看形狀。因?yàn)槭止銎な菆A形的，而目前智豐涼皮機(jī)只能生產(chǎn)出長(zhǎng)方形的涼皮。在另外一部分地區(qū)，非常流行涼皮卷菜之類的吃法，要求涼皮必須是圓形的。雖然機(jī)器涼皮的價(jià)格便宜，但由于機(jī)器涼皮是方形的，不能滿足需求，導(dǎo)致機(jī)器涼皮銷量很低，而圓形涼皮供不應(yīng)求。 
如何才能大幅度提高圓形涼皮的生產(chǎn)效率，滿足市場(chǎng)對(duì)圓形涼皮的需求，同時(shí)提高自己的利潤(rùn)呢？唯一的答案就是使機(jī)器能夠生產(chǎn)出圓形涼皮。
智豐圓形涼皮機(jī)綜合傳統(tǒng)的面皮機(jī)優(yōu)、缺點(diǎn)研制的最新一代面食設(shè)備，是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機(jī)型相比，智豐涼皮機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：
1、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長(zhǎng)。
2、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)主軸加粗、加長(zhǎng)，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量大大提高。
3、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。
4、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)廢除原來(lái)的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，延長(zhǎng)了使用壽命。
5、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)加熱部件采用國(guó)際剛面世的最新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問(wèn)題，比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人均可操作。
7、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。
8、智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)技術(shù)參數(shù)：
電壓：220 V 
額定功率：6kw
外形尺寸：950x560x700 cm 
凈重：80kg  
鍋體直徑：400mm
包裝：木箱 
用途：做圓形涼皮 
智豐涼皮機(jī)全自動(dòng)涼皮機(jī)搟面皮機(jī)涼皮機(jī)維護(hù)方法 
　　1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查，并給軸承位置加入適量食用油。 
　　2、和面的干濕度要適當(dāng)，每百斤面需加水 30-35 斤，并加入食鹽 1-1.5 斤，混合攪拌均勻。 
　　3、進(jìn)料均勻，根據(jù)壓出面條的情況，適當(dāng)調(diào)節(jié)速度，壓出的面條生時(shí)，應(yīng)降低進(jìn)料速度，溫度高時(shí)候提高進(jìn)料速度。 
　　4、出機(jī)后的面條，風(fēng)晾干后即可以長(zhǎng)期保存。 
　　5、面條使用時(shí)，根據(jù)出機(jī)時(shí)間長(zhǎng)短，確定冷水浸泡時(shí)間，大約 10-20分鐘，浸泡后用手輕輕揉搓，使面條撕開(kāi)后撈出，加入熱湯或熱水及調(diào)料，即可使用。 
　6、停機(jī)后及時(shí)去下下帽，空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn)，把機(jī)內(nèi)殘存的面及時(shí)拋出，并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開(kāi)水泡，更不能下鍋煮
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