科創(chuàng)多功能豆腐機(jī)可生產(chǎn)老豆腐，嫩豆腐，彩色豆腐等多種品種。該豆腐生產(chǎn)線操作簡單，占地面積小，國家認(rèn)證品牌。豆腐機(jī)器產(chǎn)量高，24小時服務(wù)：l3O65O94837制品出品率高，性能高。設(shè)備保修十年，一年免費(fèi)包換，免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，包教包會，客戶可以親自操作，直到學(xué)會為止,免費(fèi)轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方。


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    老（嫩）豆腐機(jī)透明度高：現(xiàn)場制作，讓人看得清清楚楚，喝得明明白白。宏大新型智能自動化豆腐機(jī)，采用全不銹鋼制造，不僅造型美觀，而且性能卓越，全 套設(shè)備由磨漿、煮漿、成型三大系統(tǒng)組成，操作簡單，自動化程度高。產(chǎn)品已通過國家級檢測，各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)。該機(jī)可同時生產(chǎn)各種豆腐干、豆腐皮、彩色豆腐、豆腐腦、豆?jié){等，可應(yīng)用于商場、超市、菜市場、居民小區(qū)等，適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求，在同行中居領(lǐng)先水平。那還用說當(dāng)然是宏大科創(chuàng)??！


    宏大科創(chuàng)自動豆腐機(jī)，豆腐生產(chǎn)線，小型豆腐機(jī)器設(shè)備均采用不銹鋼制作，流水線作業(yè)，科學(xué)的工藝流程設(shè)計、先進(jìn)的磨漿技術(shù)、高溫加熱技術(shù)、氣壓成型技術(shù)，保證了大豆內(nèi)的蛋白質(zhì)和果蔬營養(yǎng)成份之間的相融與互補(bǔ)，現(xiàn)做現(xiàn)賣、低耗快速、安全衛(wèi)生、操作簡便、占地面積小、無污染。完美的顯現(xiàn)出彩豆坊彩色豆腐的絕對優(yōu)勢，無論是在超市、集市、農(nóng)貿(mào)市場，還是在專賣豆腐坊都可輕松使用。


我公司還供應(yīng)自動豆腐皮機(jī)，自動包子機(jī)，多功能豆芽機(jī)，水餃機(jī)，涼皮機(jī)，面條機(jī)，粉絲（條）機(jī)，米線機(jī)，小食品加工機(jī)等多種食品加工機(jī)械。我公司設(shè)備齊全，質(zhì)量可靠，國家認(rèn)證，并獲國家專利。


 多功能豆腐機(jī)操作注意事項(xiàng)：
    (一)磨漿：
　　1、磨漿前，檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計最高水位，特別注意液面計水位下降到至最低水位線時必須馬上補(bǔ)水至最高水位。 　　
　　2、按磨漿開關(guān)，指示燈亮，旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥，邊調(diào)節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆入料 斗中磨漿，直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)最高標(biāo)記處；豆?jié){量不可超出最高煮漿量標(biāo)記，一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。 　　
?。ǘ┱糁?、出奶： 　　
　 1、蓋好煮奶桶蓋。 　　
　 2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃，按加熱開關(guān)，加熱指示燈亮，當(dāng)豆奶溫度達(dá)到設(shè)定，即自動截斷電源，加熱指示燈滅，停止加熱，豆奶就制作完畢。 　　     
   3、按比例將調(diào)味料放入儲奶桶，在出奶口下面放好容器，緩慢開啟出奶閥出奶。 　　
　 4、排放豆奶時會有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟，以免燙傷。 　　
  （三） 清洗、關(guān)機(jī)：機(jī)內(nèi)豆奶放完后，按下列要求清洗。 　　
   1、磨漿機(jī)： 　　
   打開磨蓋，將殘渣清除干凈，用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼，嚴(yán)禁用水直接沖洗，洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原，按動磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。 　　
   2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管： 　　
   將蒸汽管拆下，放水清洗干凈煮漿桶，疏通蒸汽管上小孔，洗凈后裝好。每次清洗時必須注意蒸汽管上小孔的疏通。 　　
   3、關(guān)機(jī)：以上工作做完后，關(guān)閉電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨 　　
   水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。


    多功能豆腐機(jī)器煮漿機(jī)煮漿通電加熱的特點(diǎn)：物料在整個體積內(nèi)自身產(chǎn)生熱量，升溫速率快，加熱均勻特別是對于固液混合物，可實(shí)現(xiàn)固體和液體的同時升溫。與傳熱加熱相比，可避免液體部分的過熱，營養(yǎng)成分損失減少，產(chǎn)品質(zhì)量高;電能轉(zhuǎn)化率高，可達(dá)90%以上;操作控制簡單，可快速啟動和關(guān)閉;與微波相比，沒有加熱穿透深度的問題;沒有傳熱面，也就沒有傳熱面的結(jié)垢及食品在傳熱面上的燒焦等現(xiàn)象;除泵外，無其他運(yùn)動部件，無噪聲，維修費(fèi)用低。


    濟(jì)南宏大科創(chuàng)豆腐機(jī)生產(chǎn)廠家在這科技發(fā)展的背景下，運(yùn)用高端技術(shù)，根據(jù)豆腐成型的特點(diǎn)，研制出一款全自動豆腐機(jī)器，這款豆腐機(jī)器自動化程度高，不銹鋼材質(zhì)，質(zhì)量好！


全自動豆腐機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
⑴ 全自動豆腐機(jī)一機(jī)多用：豆腐機(jī)可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
⑵ 全自動豆腐機(jī)器潔凈衛(wèi)生：豆腐機(jī)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的全不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗。
⑶ 全自動豆腐機(jī)械方便快捷：豆腐機(jī)從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。
⑷ 全自動豆腐機(jī)器保持營養(yǎng)：豆腐機(jī)運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。
⑸ 全自動豆腐機(jī)械現(xiàn)做現(xiàn)賣：豆腐機(jī)可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){。 
⑹ 全自動豆腐機(jī)多樣選擇：已有多種型號可供各類加盟者選擇。
⑺ 全自動豆腐機(jī)器設(shè)備品質(zhì)卓越：使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久，消除了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險。
⑻ 全自動豆腐機(jī)械設(shè)備價格合理：設(shè)備質(zhì)量與國外同類產(chǎn)品不相上下，價格卻是國外同類機(jī)型的四分之一。



    1、普通細(xì)嫩的水豆腐技術(shù)
    2、普通硬豆腐技術(shù)
    3、彩色果蔬豆腐技術(shù)
    4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技術(shù)
    5、各種花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技術(shù)
    6、米豆腐技術(shù)
    7、煙熏豆腐技術(shù)
    8、油豆腐技術(shù)
    9、臭豆腐技術(shù)
    10、普通豆?jié){、彩色果蔬豆?jié){技術(shù)、果味豆奶技術(shù)
    11、各種豆花技術(shù)、豆腐腦技術(shù)
    12、高蛋白內(nèi)酯豆腐技術(shù)
    13、五香豆干、素雞、素干技術(shù)


科創(chuàng)小型豆腐機(jī)安裝使用：
    1、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。 
　　2、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)械待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。 
　　3、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)器將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。 
　?。ㄗⅲ杭铀畷r需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)） 
　　4、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)設(shè)備打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。 
　　5、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)器設(shè)備打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。 
　　(煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫） 
　　6、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)械設(shè)備將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。 
    7、科創(chuàng)小型豆腐機(jī)生產(chǎn)線若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。


嫩豆腐成型機(jī)操作使用及清洗：
1、豆腐屜倒入豆腦后，封好蓋布。
2、如此反復(fù)幾屜疊加后，放上壓蓋，送到壓機(jī)工作臺由氣缸加壓。
3、壓制設(shè)備幾次逐步加壓一段時間后，氣缸提起，豆腐成形。 
4、使用結(jié)束, 將氣缸升起，用清水沖凈工作臺上殘留的黃漿水。


豆腐簡介
豆腐，在我國已有二千多年的歷史。千百年來，這白白嫩嫩、強(qiáng)身健體、延年益壽、價廉物美的豆腐，不論男女老少，不分民族、宗教，老少皆宜，使之成為了百姓餐桌上必不可少的營養(yǎng)美食，如果說豆腐養(yǎng)育著一代又一代的中國人一點(diǎn)也不為過。豆腐及其附屬制品的消費(fèi)一直占據(jù)著很大的市場份額，如今豆腐早已走出國門走向世界，外國友人均把品嘗到中國豆腐菜看作是一種美妙的藝術(shù)享受。


豆腐機(jī)的工作原理及特點(diǎn)
     豆腐機(jī)的工作原理：把大豆做成豆腐，豆?jié){等一些豆制食品的機(jī)械.豆腐機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由電機(jī)、分離式磨漿機(jī)、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成；電器控制面板由電壓表、電流表和交流器等組成，單獨(dú)開關(guān)分別控制磨漿機(jī)、吸漿泵和煮漿系統(tǒng)；蒸汽包水位可通過水位計觀察；配有氣動雙壓成型機(jī)，壓制成豆腐。設(shè)備全采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。 將浸泡好的黃豆由高速分離磨漿機(jī)加工，排出豆渣，產(chǎn)出的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥，并煮漿均質(zhì)，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。
     豆腐機(jī)的應(yīng)用：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，并且一臺設(shè)備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。運(yùn)用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優(yōu)于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程完全自動化，無需手工操作，徹底告別手工作坊。符合國家食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。采用國內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場其他設(shè)備達(dá)20%以上?，F(xiàn)場制作，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費(fèi)者可親眼目睹從大豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養(yǎng)豆花。設(shè)備采用符合衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡便，工藝先進(jìn)，一臺設(shè)備只需1個人操作，省時 省工省力。
     豆腐機(jī)的特性：提高菜汁的利用效率，減少用量，可以考慮菜汁的濃縮。若菜汁濃縮至1/2，每100毫升豆乳由原來需加入16毫升改為只需加入8毫升即可，產(chǎn)品的質(zhì)量跟未濃縮時相差不大。蔬菜汁要在豆?jié){基本煮好后再加入，加入后煮沸2—3分鐘即可，時間過長會使維生素變性，太短則達(dá)不到消毒滅菌的作用。煮好的豆?jié){與菜汁混合液進(jìn)入點(diǎn)漿工序時，其溫度一般在90~C一95℃，豆?jié){濃度約為8度。根據(jù)環(huán)境溫度加入適量的冷水，使豆?jié){溫度降至70C一80℃，濃度相應(yīng)地降至 7．5度左右時開始點(diǎn)漿。
運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，這是豆腐機(jī)技術(shù)上的突破味道更鮮美。


科創(chuàng)自動豆腐機(jī)廠家服務(wù)承諾
　　1、 根據(jù)客戶需要，為您提供最佳設(shè)計方案，專業(yè)資訊指導(dǎo)購買產(chǎn)品;
　　2 、專業(yè)安裝、調(diào)試、確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);
　　3 、出廠的產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、可靠;
　　4 、產(chǎn)品在用戶使用過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，在接到用戶通知后24小時內(nèi)做出答復(fù)，或派出服務(wù)人員進(jìn)行處理;
　　5 、各種產(chǎn)品，嚴(yán)格實(shí)行用戶監(jiān)造和廠內(nèi)驗(yàn)收制度;
　　6 、企業(yè)對出廠的產(chǎn)品，一年內(nèi)保換零部件，十年內(nèi)免費(fèi)保修，讓您使用更加舒心;
　　7 、保證提供維修備件，并按用戶要求做好維修服務(wù)。


鹵水豆腐機(jī)的特點(diǎn)：
1.煮漿采用高溫封閉式，豆?jié){溫度可達(dá)100℃以上，實(shí)現(xiàn)脫腥、脫臭、消除大豆對人體的有害物質(zhì)。
2.加工過程中無氣.水外溢.作業(yè)環(huán)境清潔衛(wèi)生。
3.設(shè)備為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，占地面積小，安全簡單，只需一人操作。
4.該機(jī)采用磨漿.吸漿.煮漿.成型分離型.便于運(yùn)輸.安裝.維修。適用于家庭作坊，學(xué)校，大機(jī)關(guān)食堂，超市等


     現(xiàn)在好多商家的豆腐都不好賣？為什么呢？首先，豆腐不好賣有很多原因，第一，你豆腐的質(zhì)量。第二，你們那邊市場需求量。第三，現(xiàn)在社會很多有講求名氣。  怎么解決這些問題就看個人能力了，第一，你想銷路好必須得提高你豆腐的質(zhì)量，選豆，到磨成豆腐，所有的是不是嚴(yán)格有套工序？？第二，豆腐你做的再好，再滑，你有沒有各大菜市場和超市去推銷，他們是不是賣你的豆腐？第三，你的豆腐有包裝嗎？新穎嗎？  我記得原來報紙上面就講了以個賣豆腐的，先也是生意不好，后來就改革，把豆腐做成水果豆腐和蔬菜豆腐，五顏六色，后來各個地方的都搶購，名氣也起來了，現(xiàn)在都發(fā)財了。  現(xiàn)在這個社會什么都講商業(yè)化，你做的豆腐滑，嫩，包裝好，新穎，就放心去跑市場，保證能出成績。那么他是怎么做改革的呢？經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)他是買了宏大科創(chuàng)全自動豆腐機(jī)廠家最新研制的2013年全自動豆腐機(jī)，宏大科創(chuàng)豆腐機(jī)自動磨漿，自動煮漿，自動壓制成型的。宏大科創(chuàng)豆腐機(jī)還是全自動豆腐機(jī)，他不僅可以做豆腐機(jī)，還可以做豆花，豆?jié){，豆腐腦，豆腐皮，豆腐干等一系列豆制品濟(jì)南宏大科創(chuàng)機(jī)械技術(shù)有限公司為您提供最齊全的豆腐機(jī)，全自動豆腐機(jī)是受廣大創(chuàng)業(yè)者熱捧的產(chǎn)品，小小的全自動豆腐機(jī)器，只需要您把泡好的豆子放入機(jī)器，就能出來您想要的東西，這種新型產(chǎn)品是經(jīng)過我公司專業(yè)技術(shù)人員經(jīng)過長期的研究而制，全自動豆腐機(jī)器形體很小，但是功能很大，它可以實(shí)現(xiàn)好多機(jī)器完不成的工作，比如：您擁有了這款全自動豆腐機(jī)器，您可以在做豆?jié){、豆腐、豆花、豆腐腦的同時，做一些其他的事情，全自動豆腐機(jī)器操作簡單，靈活，只需要一個人工就能全全代替過去幾個人的工作。而且機(jī)器售價，絕對是我們廣大投資者能接受的，何況一分價錢一分貨，寧選貴一點(diǎn)的，不選最次的！

山東濟(jì)南宏大科創(chuàng)機(jī)械技術(shù)有限公司，是山東省農(nóng)產(chǎn)品系統(tǒng)內(nèi)的一家專業(yè)從事食品類農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)及配套加工機(jī)械的研究、開發(fā)、中試、推廣、生產(chǎn)、銷售以及相應(yīng)的技術(shù)技能培訓(xùn)為一體的科工貿(mào)的高新機(jī)構(gòu)。我公司廠房占地面積1000多畝地，所生產(chǎn)出的科創(chuàng)系列食用農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械，其過硬的機(jī)械質(zhì)量，獨(dú)創(chuàng)的專利技術(shù)和完善售后保修體系以及投資少，見效快、利潤大。無風(fēng)險的優(yōu)勢，在國內(nèi)食品研究機(jī)構(gòu)中脫穎而出，贏得了廣泛的社會贊譽(yù)，深受國內(nèi)外城鎮(zhèn)農(nóng)村，個體私企和下崗工人的高度喜愛，成為幫企業(yè)上新，助個體致富的良好的實(shí)用技術(shù)和優(yōu)質(zhì)機(jī)械，產(chǎn)品暢銷全國，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益?？苿?chuàng)，一個不懈進(jìn)取的品牌企業(yè)，一支富有設(shè)計力的人才隊(duì)伍。