開(kāi)荒保潔是指建筑物在正式使用之前對(duì)建筑物外墻、外玻璃及建筑物內(nèi)部的地面、墻面、玻璃、衛(wèi)生間、樓梯、電梯、管道、消防設(shè)備等設(shè)施的清潔過(guò)程。 
新舊樓宇、廠房、辦公室、居室等在使用前交與公司作清掃開(kāi)荒工作，是要求把一座新（或新裝修后）樓宇、廠房、辦公室從一個(gè)施工現(xiàn)場(chǎng)變成一個(gè)可以出行方便、潔凈明亮的工作環(huán)境，由于這項(xiàng)工程項(xiàng)目存在的專業(yè)性、技術(shù)性、危險(xiǎn)性都很強(qiáng)。因此有必要制訂細(xì)致的作業(yè)計(jì)劃，以保障工程的順利完成。