豆腐，在我國(guó)已有二千多年的歷史。千百年來(lái)，這白白嫩嫩、強(qiáng)身健體、延年益壽、價(jià)廉物美的豆腐，不論男女老少，不分民族、宗教，老少皆宜，使之成為了百姓餐桌上必不可少的營(yíng)養(yǎng)美食，如果說(shuō)豆腐養(yǎng)育著一代又一代的中國(guó)人一點(diǎn)也不為過。豆腐及其附屬制品的消費(fèi)一直占據(jù)著很大的市場(chǎng)份額，如今豆腐早已走出國(guó)門走向世界，外國(guó)友人均把品嘗到中國(guó)豆腐菜看作是一種美妙的藝術(shù)享受。 
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今天，在追求綠色健康、崇尚時(shí)尚美食、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的飲食消費(fèi)需求下，豆腐市場(chǎng)也正發(fā)生了一場(chǎng)史無(wú)前例的巨變，傳統(tǒng)的白色豆腐正逐步被一種全新的科研成果代替——好機(jī)匯果蔬豆腐系列。這種彩色豆腐不僅在視覺上，而且在營(yíng)養(yǎng)和口味上均超越了傳統(tǒng)白色豆腐，深受百姓的喜愛，而且一致獲得國(guó)內(nèi)外高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師們的高度肯定，被業(yè)內(nèi)專家譽(yù)為世界上“最有營(yíng)養(yǎng)的豆腐”。好機(jī)匯天然果蔬彩色豆腐已名揚(yáng)千里、深入人心，成為中國(guó)豆制品業(yè)最受歡迎、最有營(yíng)養(yǎng)的綠色健康美食。
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