花生瓜子入味機采用電磁加熱原理、微電腦溫度控制技術(shù)，智能補溫技術(shù)，可根據(jù)入料物料的種類，將不同物料煮制的加工工藝及相關(guān)參數(shù)編入電腦程序中（如：不同時段的加熱溫度、加熱時間等），在加工過程中只需選擇煮制入味物料的名稱，設(shè)備便嚴格執(zhí)行相應(yīng)工藝參數(shù)的要求進行加工，保證產(chǎn)品達到統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)，避免了傳統(tǒng)加熱方式因不同操作時間段加熱溫度、加熱時間的差異給產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響。
入味機詳細參數(shù)
 產(chǎn)品型號	 ZZG/CD2026
 額定電壓	 3N~380±5%
 額定頻率	 50Hz±1Hz
 額定加熱功率	 75kW
 鍋內(nèi)最大壓力	 0.06MPa
 鍋翻轉(zhuǎn)功率	 0.18kW
 罐內(nèi)徑	 φ1600mm
 罐深度	 1020mm
 容積	 2000L
 溢鹵口	 DN40
 進水接口	 DN20
 排鹵口	 DN40
 外形尺寸	 2000×2690×2730mm
 重量	 2000kg
霍氏瓜子花生入味機簡介
    霍氏電熱入味機具有煮制過程中溫度及時間的儲存功能，便于監(jiān)控入味機對花生瓜子肉類等產(chǎn)品進行入味浸煮過程的全程監(jiān)控?；羰先胛稒C在能源消耗、人工消耗及減少輔助設(shè)備等方面為企業(yè)減少了加工成本，真正實現(xiàn)了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的目標(biāo)。
瓜子花生入味機優(yōu)勢
    霍氏入味機（霍氏煮肉鍋）采用電磁加熱模式，比燃氣設(shè)備節(jié)能約60%，節(jié)省人工人力支出。是替代傳統(tǒng)的電加熱、油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱的理想入味設(shè)備。
霍氏瓜子花生入味機是用電來加熱的，能夠?qū)崿F(xiàn)即開即用，適合大批量生產(chǎn)，特別適合鹵肉醬肉以及瓜子花生負壓入味使用，而且不存在后續(xù)維護和保養(yǎng)問題。


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