【亞臨界萃取】(Sub-critical fluid extraction technology) 
 　　亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑, 在密閉、無氧。低壓的壓力容器內(nèi)，依據(jù)有機物相似相溶的原理，通過萃取劑萃取物料，使固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中，再通過減壓蒸發(fā)的過程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離，最終得到目的產(chǎn)物的一種新型萃取與分離技術(shù)。 
 　　亞臨界流體萃取相比其它分離方法具有許多優(yōu)點: 無毒、無害，環(huán)保、無污染、非熱加工、保留提取物的活性產(chǎn)品不破壞、不氧化，產(chǎn)能大、可進行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，節(jié)能、運行成本低，易于和產(chǎn)物分離。因此, 亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在天然動植物有效成分的提取、中藥（含復(fù)方）活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、天然色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域，具有廣闊的應(yīng)用實踐。
 　【亞臨界萃取技術(shù)的優(yōu)勢】 
 　　亞臨界流體萃取相比其它分離方法具有許多優(yōu)點: 無毒、無害，環(huán)保、無污染、非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞、不氧化，產(chǎn)能大、可進行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，節(jié)能、運行成本低，易于和產(chǎn)物分離。因此, 亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在天然動植物有效成分的提取、中藥（含復(fù)方）活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、天然色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域，具有廣闊的應(yīng)用實踐。
 　【亞臨界流體萃取技術(shù)的展望】 
 　　亞臨界流體萃取與其他萃取方法相比, 不僅克服了傳統(tǒng)工藝的不足,保留了超臨界流體萃取的優(yōu)點, 溶劑選擇面大，而且涉及物料廣泛，日處理量可以達100噸物料，無任何污染，運行成本低，這是其他低溫萃取技術(shù)無法做到的。 因此亞臨界流體萃取技術(shù)相比其它萃取與分離方法具有強大的優(yōu)勢。目前, 亞臨界流體萃取技術(shù)在許多領(lǐng)域有著廣泛的運用。今后，通過國內(nèi)外萃取專家及相關(guān)行業(yè)的交流與合作, 該技術(shù)在不同領(lǐng)域的應(yīng)用必將更加深入, 推動天然產(chǎn)物有效成分的萃取與分離事業(yè)達到一個新的高度。