一、技術(shù)詳細(xì)說明
 松香鍋又名黃香鍋，是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備，燃?xì)饧訜崴上沐伿俏夜驹诮韬瀲鴥?nèi)傳統(tǒng)松香鍋的基礎(chǔ)上，成功研制的一種新型、節(jié)能、高效的脫毛設(shè)備，該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)用的大鍋燃煤燒制的做法，采用燃?xì)饧訜釋?dǎo)熱油的方式，溫度、時間電器自動控制，不需人工操作，在自動工作時達(dá)到了最好的運行效果，提高了效率，降低了成本，是各個做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。設(shè)備比普通松香鍋節(jié)能百分之三十，性能穩(wěn)定可靠。
 1、溫度控制方式：采用電器自動控制，通過溫度變送器采集鍋內(nèi)的溫度數(shù)據(jù)傳輸?shù)娇刂葡?，并在控制箱面板上實時顯視導(dǎo)熱油的溫度，方便直觀，客戶可根據(jù)所需的溫度調(diào)節(jié)燃?xì)獯笮砜刂茰囟龋ǚ秶?1°C—999 °C自調(diào)式)。
 （1）、松香鍋采用PT100溫度測溫?zé)犭娕疾杉瘻囟葦?shù)據(jù)。使溫度誤差控制在±2-3。
 （2）、溫度數(shù)值顯示方便直觀，便于操作人員觀看。
 2、保溫方式：松香鍋外置保溫，采用不銹鋼板，焊接固定于松香鍋四周，內(nèi)置50mm硅酸鋁巖棉。確保松香鍋內(nèi)熱量不揮發(fā)不浪費，充分利用熱能，降低使用能耗，節(jié)約使用成本。鍋內(nèi)保溫效果好，外部美觀大方，長時間使用不變形，不降低保溫效果，便于運輸。
 3、操作簡單方便：采用先進(jìn)便捷的設(shè)計理念和制造工藝，操作工人只需15分鐘即可學(xué)會全部操作流程。性能穩(wěn)定可靠，脫毛效果好。
 二、配置：
 1、 內(nèi) 膽為：3mm，外膽4mm，外包裝為:1.5mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
 2、 采用電加熱，燃?xì)饧訜釋?dǎo)熱油傳熱給鍋體，加熱效率高。
 技術(shù)參數(shù)：3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
 4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。
 5、 獨立的配電箱裝置。
 三、松香鍋操作規(guī)程：
 1、燃?xì)饧訜崴上沐伡訜峤橘|(zhì)為320#導(dǎo)熱油，首次加導(dǎo)熱油時，由注油口加入，待到溢油口出油時，將溢油口關(guān)閉，注油口要時刻打開(此處不帶閥門)，防止注油口處濺入水滴，操作人員每日檢查松香鍋油位高低。
 2、松香鍋用前半小時提前加熱。
 3、中途無人使用時，應(yīng)關(guān)閉電源及燃?xì)狻?
 4、松香鍋溫度應(yīng)控制在230℃內(nèi)。
 5、從水池中撈出的松香應(yīng)瀝水后放入松香鍋中。
 6、每日工作結(jié)束前，將松香鍋的豬毛撈出。