.和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，和面積價(jià)格便宜，它主要用于將小麥粉與水按1：0.38—0.45的比例，根據(jù)用戶(hù)加工工藝要求（有時(shí)加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑）混合制成面團(tuán)，和面機(jī)廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿(mǎn)足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，也可用于其他同類(lèi)物料的攪拌和混合
 2 結(jié)構(gòu)特征與工作原理
 2.1結(jié)構(gòu)特征
 12.5I、20I、25III、25IV、35、50III、75I型和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)等幾部分組成，手動(dòng)翻斗，倒順開(kāi)關(guān)直接控制電動(dòng)
 機(jī)正反轉(zhuǎn)，操作方便，12.5I、20I、25III、25IV、30、50III、50IV、75I型和面機(jī)采用電機(jī)內(nèi)置式結(jié)構(gòu)，占用空間小，結(jié)構(gòu)緊湊。
 3、和面機(jī)產(chǎn)品介紹
 用以和面的機(jī)械。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機(jī)功能介紹：功能多樣，用途廣泛，可以用來(lái)：
 和面機(jī)，豪華和面機(jī)和面機(jī)飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠，專(zhuān)供饅頭、大餅、油條、包子、點(diǎn)心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機(jī)有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡(jiǎn)單、和面均勻、維修方便等特點(diǎn)。
 和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，它能將小麥粉與水（有時(shí)加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕共勞動(dòng)程度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。
 　我廠生產(chǎn)的TH系列和面機(jī)是我廠在各種型號(hào)老產(chǎn)品和面機(jī)的基礎(chǔ)上，總結(jié)十幾年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)用戶(hù)需求和飲食行業(yè)的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，和面機(jī)廣泛適用于各飲食單位。具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方一次和面量 12.5kg。
 和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備，根據(jù)用戶(hù)加工工藝要求（有時(shí)加食油，食糖及其他食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)，廣泛適用于食堂，飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿(mǎn)足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，也可用于其他同類(lèi)物料的攪拌和混合．
 
 型號(hào) 面桶容積 m3 和面量 kg/次 效率 kg/h 電機(jī)型號(hào) kw 外形尺寸 mm 機(jī)器重量 kg 
 TH12.5 0.064 12.5 125 1.5 750×450×620 120 
 TH15 0.080 15 150 1.5 760×520×830 125 
 TH25 0.098 25 200 1.5 870×520×830 130 
 TH50 0.134 50 400 3 1050×700×700 180 
 TH75 0.193 75 525 3 1160×600×1000 220 
 TH50 0.134 50 400 1.5 980×520×980 175 
 TH75 0.201 75 450 2.2/0.75 1180×680×1350 500 
 TH100 0.236 100 600 2.2/0.75 1250×680×1350 510 
 TH150 0.366 150 900 4/0.75 1450×800×1500 620 
 TH200 0.420 200 1200 5/0.75 1750×800×1560 760