PTD-800
 基本參數(shù)
 炸區(qū)面積： 800*500*280
 油炸時(shí)間： 根據(jù)食品需求設(shè)定時(shí)間
 溫度控制范圍： 0-230 ℃
 外形尺寸： 960*660*900
 功率： 15
 工作效率： 15
 外形尺寸： 960*660*900
 詳細(xì)說(shuō)明
 
 PTD系列電加熱油水混合油炸機(jī)，全部采用不銹鋼制作，設(shè)計(jì)獨(dú)立分體式配電控制箱，三角型沉渣機(jī)構(gòu)和漏斗式排渣。自動(dòng)控溫水溫自動(dòng)顯示，無(wú)水沸現(xiàn)象。該系列油炸機(jī)是部隊(duì)、食堂、酒店、賓館、快餐、肯德基及大、中、小型食品加工企業(yè)的首選機(jī)型，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、使用壽命長(zhǎng)、操作簡(jiǎn)單，深受用戶的信賴。
 
 1、 采用油水混合工藝設(shè)計(jì)，油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。
 2、 采用數(shù)字式溫度控制，低油溫可控制在下1℃，上溫控制在4℃之內(nèi)，控制范圍常溫至200℃，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電，升溫絕對(duì)安全。
 3、 采用多漏斗式設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒(méi)有死角，不留殘?jiān)３謨?nèi)部清潔，清洗方便。
 4、 機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒(méi)有死角，不存殘?jiān)逑捶奖恪?
 5、 采用變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從一分鐘至十分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
 6、 采用油水混合技術(shù)，油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)粫?huì)在油中，這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現(xiàn)象，油不會(huì)變黑，延長(zhǎng)使用周期，降低生產(chǎn)成本。