YQR32型雙電機(jī)羊肉切片機(jī)
 
 電壓：220V/380V
 功率：920W
 機(jī)械傳動(dòng)：刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)和送肉運(yùn)動(dòng)分別由單獨(dú)電機(jī)傳動(dòng)
 切片次數(shù)：40次/分
 切片厚度：0-12mm可調(diào)
 工作效率：30-45KG/H（單雙卷切肉）
 刀片直徑：300-320mm
 機(jī)器凈重：95KG
 機(jī)器規(guī)格：780 X 560 X 736 mm
 
 價(jià)格: 5800元
 
 注意事項(xiàng)：
 
 一、電源電壓要相符，電源插座要相匹配，必須有保護(hù)接地。
 二、潤滑：滑動(dòng)圓導(dǎo)軌，2次每小時(shí)，每次壓力油槍壓4-5下，潤滑油為縫紉機(jī)油；刀軸油箱和蝸輪變速箱每年換油一次（出廠前機(jī)內(nèi)已加好），潤滑油為18--22號(hào)雙曲線齒輪漬，油量箱內(nèi)一
 寸深（30毫米）。
 三、緩肉:肉卷內(nèi)外溫度-4℃為宜。（將凍透的肉坯在冰箱內(nèi)斷電緩慢隨機(jī)升溫8小時(shí)為宜）用指圧肉坯有壓痕為宜，切3毫米以上厚度的肉片，肉坯溫度應(yīng)在0℃以上，隨切片厚度增加，肉坯
 的溫度也相應(yīng)增加。
 四、磨刀：
 1、刀要勤磨少磨，磨刀必須將刀上油污清理干凈，避免油污將砂輪粘污，砂輪一旦粘污必須用堿水，用刷子將污垢刷掉。
 2、砂輪安裝高度：必須保證刀刃跨入砂輪內(nèi)圓以內(nèi)2-4毫米，砂輪和刀應(yīng)單邊接觸。
 3、在刀旋轉(zhuǎn)的情況下，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)磨刀旋鈕，使砂輪圧在刀背面上，刀片帶動(dòng)砂輪轉(zhuǎn)動(dòng)，即自動(dòng)磨刀，注意觀察刃磨程度。逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)磨刀按鈕，砂輪離開刀，麻刀停止，將刀軸開關(guān)關(guān)掉，刀停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，觀察磨刀效果，重復(fù)磨刀的以上過程，直至將刀磨鋒利。轉(zhuǎn)動(dòng)麻刀導(dǎo)的力度，以手旋手鈕帶動(dòng)砂輪被動(dòng)旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生火花為限，不可再大旋鈕或用其他扳手扳動(dòng)旋鈕，以免發(fā)生砂輪破裂，造成意外傷害。