冷藏庫(kù)是保持穩(wěn)定低溫用來(lái)貯藏冷凍食品的倉(cāng)庫(kù)。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
 
 BT-LCK冷藏庫(kù)采用微電腦控制器，只要將參數(shù)設(shè)定正確，冷藏庫(kù)就能正常高效的工作。本冷庫(kù)能夠最大程度地達(dá)到果蔬貯藏最適宜的條件，其效果如下： 
 1、 抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳 香氣味。 
 2、 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。 
 3、 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。