隧道式速凍機(jī) 華譽(yù)公司隧道式速凍機(jī)是一種高效、節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向。其占地面積小、結(jié)構(gòu)緊湊、庫(kù)容量大,廣泛適用于肉制品、水產(chǎn)品、面食品等小包裝食品。 1、采用垂直側(cè)風(fēng),加預(yù)冷段結(jié)構(gòu)形式,并配用高效低噪音軸流風(fēng)機(jī),效率比普通凍結(jié)方式提高20%-25%。網(wǎng)帶上冷風(fēng)吹過(guò)的回風(fēng)距離短,凍結(jié)速度快。 2、蒸發(fā)器采用鋁管鋁翅片,變片距設(shè)計(jì),換熱效率高、降溫速度快。 3、冷風(fēng)機(jī)沿網(wǎng)帶運(yùn)行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長(zhǎng)時(shí)間、連續(xù)生產(chǎn)。 4、采用水沖霜,保證蒸發(fā)器清潔衛(wèi)生,避免細(xì)菌繁殖。 5、合理的檢修門及檢修通道,便于檢修及內(nèi)部清洗。 6、保溫結(jié)構(gòu)采用采用雙面不銹鋼聚氨酯板,保溫性能好,易清洗、保證食品衛(wèi)生,避免微生物的過(guò)度繁殖和滋生。 7、網(wǎng)帶采用食品級(jí)不銹鋼鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu),高強(qiáng)度鏈條、鏈輪,不易磨損,壽命長(zhǎng),彈性好、強(qiáng)度大、不易變形及跑偏。 8、凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)不同的凍品連續(xù)調(diào)節(jié)。 9、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)采用變頻雙級(jí)驅(qū)動(dòng),即使有一級(jí)系統(tǒng)出現(xiàn)故障,不能正常工作,另一級(jí)也可單獨(dú)繼續(xù)生產(chǎn),保證生產(chǎn)不延誤。 10、進(jìn)口變頻器實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速,可適應(yīng)多種凍品的加工。