中文名 碳酸氫鈉 英文名 Sodium Bicarbonate 別 稱 小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉,重曹, 化學(xué)式 NaHCO? 分子量 84.01 CAS登錄號(hào) 144-55-8 EINECS登錄號(hào) 205-633-8 熔 點(diǎn) 440℃ 分解 水溶性 7.8g/100ml,18℃ 密 度 2.159 g/c? (固體) 外 觀 白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末 碳酸氫鈉,俗稱“小蘇打”,用作食品工作的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑。印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。醫(yī)藥工業(yè)用作制酸劑的原料。 我廠是紅三角小蘇打,馬蘭牌小蘇打碳酸氫鈉全國最大供應(yīng)商。