性狀：白色結(jié)晶性粉末 CAS：4418-26-2 用途：防腐劑
 食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。
 分 類: 食品防腐劑、飼料添加劑產(chǎn)品結(jié)構(gòu)式： C8H7NaO4?H2O 分子量：208.15 
 產(chǎn)品名稱：脫氫醋酸鈉（學(xué)名脫氫乙酸鈉）觀：為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑 用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。