水污染對(duì)農(nóng)業(yè)的七大影響
- 作者:深圳市歐恩科技有限公司 2015-04-30 12:59 550
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農(nóng)村可利用水資源不但變少,而且常受到污染。
受污染的水從各種途徑對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生影響,主要表現(xiàn)是:
對(duì)農(nóng)作物生育產(chǎn)生直接影響,使產(chǎn)量降低;
污染物對(duì)土壤產(chǎn)生影響,間接影響農(nóng)作物生育;
對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)產(chǎn)生影響,降低其食用價(jià)值,間接影響人畜健康。
(一)氮過(guò)量危害
作物生育必須吸收大量氮素,但灌溉水中若含氮過(guò)多,可造成作物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào),導(dǎo)致徒長(zhǎng)、倒伏,抗逆性差,易發(fā)生病害,成熟不良等問(wèn)題,從而使作物減產(chǎn),品質(zhì)惡化。
(二)有機(jī)物的危害
水中的有機(jī)污染物種類很多,它們的共同點(diǎn)是容易分解。
污水中的有機(jī)物進(jìn)入農(nóng)田后,有機(jī)物分解迅速,分解過(guò)程消耗大量氧氣,分解過(guò)程中生成的氫、甲烷等氣體及醋酸、丁酸等有機(jī)酸和醇類等中間產(chǎn)物中相當(dāng)部分對(duì)水稻有毒害。同時(shí)因氧化還原電位的降低,生成的過(guò)量亞鐵和硫化氫使水稻的養(yǎng)分吸收和體內(nèi)代謝過(guò)程受抑制,導(dǎo)致減產(chǎn)。
1ppm化學(xué)耗氧量,能使水田氧化還原電位降低6-7毫伏,氧化還原電位過(guò)分降低,招致水稻的還原障礙,直接影響水稻的產(chǎn)量。
各種有機(jī)污染的廢水中,有機(jī)物引起的還原和氮素過(guò)量發(fā)生的農(nóng)業(yè)問(wèn)題,經(jīng)常是聯(lián)系在一起的。有機(jī)質(zhì)在灌溉水中的指標(biāo),COD、BOD均可表示,為測(cè)定方便,常用COD指標(biāo)。據(jù)認(rèn)為,水田灌溉水銨氮在3-5ppm以下,COD在5ppm以下較為安全。
(三)油分的危害
各種礦物油和動(dòng)植物油進(jìn)入農(nóng)田后,能引起土壤障礙和對(duì)植物的直接危害。在水田,油分飄浮在水面,水稻組織浸在油層中,油分滲入組織,使其呈半透明狀態(tài),因而體內(nèi)水分代謝發(fā)生障礙,葉尖卷曲,數(shù)日后低位葉尖端變褐色,心葉黃白色,使植株枯萎。
油分在土壤中殘留,引起慢性障礙。石油不僅影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育,還會(huì)被作物吸收殘留在植物體內(nèi),使糧食、蔬菜變味,所謂“油味飯”就是引用煉油廠含石油濃度高,而未經(jīng)處理的廢水灌溉稻田的結(jié)果。
(四)鹽分的危害
含鹽量高的各種廢水對(duì)作物的危害主要由高濃度的鹽分所造成,其中氯化鈉最為常見(jiàn)。高濃度的含鹽污水危害水稻后,能在短時(shí)間內(nèi)使全部葉子失水干枯致死;低濃度的含鹽污水危害水稻時(shí),首先表現(xiàn)葉色變濃,接著下部葉片枯萎,分蘗受到抑制。稻根在短時(shí)間高濃度鹽害情況下,由于鐵的濃淀,顏色變深;生長(zhǎng)期受低濃度鹽度時(shí),稻根逐漸變成黑色且腐爛。
(五)酸堿危害
各種工業(yè)企業(yè)的排水,常含較強(qiáng)的酸性或堿性,如造紙廠的廢水堿性很強(qiáng),硫化物礦排水,水泥、水壩施工現(xiàn)場(chǎng)排水等均含大量的酸、堿。水稻受堿性危害時(shí),葉色濃綠,地上部生長(zhǎng)受抑制,引起缺鋅癥狀,生育停滯,葉片出現(xiàn)赤枯狀斑點(diǎn)。因鐵、錳、銅等重金屬溶解度大為降低,對(duì)于某些營(yíng)養(yǎng)元素不足的土壤,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏癥狀發(fā)生。在酸過(guò)強(qiáng)情況下,水田土壤表面呈赤褐色,為鐵、鋁溶出的結(jié)果,在這種情況下,水稻吸收鐵過(guò)多,會(huì)產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)障礙,大量的活性鋁對(duì)植物根的生育有抑制作用。
(六)重金屬的危害
各種金屬礦山、冶煉廠、電鍍廠等的廢水中,含有銅、鋅、鎘、鎳等重金屬或砷及其它元素,這些廢水使農(nóng)作物受害的事故較多,引起相當(dāng)嚴(yán)重的公害問(wèn)題,對(duì)人體健康有不良影響。
一般重金屬對(duì)作物的危害,表現(xiàn)癥狀相似。水稻表現(xiàn)癥狀主要可在根部觀察,一般在新根部觀察,一般均表現(xiàn)為新根伸長(zhǎng)受抑制,主根尖端發(fā)生枝根,根系呈帶刺的鐵絲網(wǎng)狀。重金屬濃度較高時(shí),從成熟初期到中期,葉片迅速卷曲,表現(xiàn)青枯癥狀,受害嚴(yán)重的植株枯死。這種青枯癥狀,銅、鎳表現(xiàn)顯著,而鈷、鋅、錳明顯程度依次降低。
此外,也可見(jiàn)葉脈間黃白化現(xiàn)象,特別是新葉葉脈間易見(jiàn)缺綠,至葉片展開(kāi)時(shí)全葉呈黃綠色,尤以鈷濃度較高時(shí)為顯著。受重金屬危害的植株至收獲時(shí)影響更為嚴(yán)重,水稻產(chǎn)量與培養(yǎng)液濃度的關(guān)系,影響的強(qiáng)度次序是銅>鎳>鈷>鋅>錳。
(七)酚、氰的危害
工業(yè)廢水中的重要有害成分是酚。酚類化合物種類很多,引起重視的主要是揮發(fā)性的一元酚,特別是苯酚和甲酚。酚的來(lái)源比較廣,焦化廠、城市煤氣廠、煉油廠和石油化工廠等的排放廢水含有大量的酚。
高濃度的酚影響農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育,使其植株變矮,根系發(fā)黑,葉片狹小,葉色灰暗,阻礙植物對(duì)水分養(yǎng)分的吸收和光合作用的進(jìn)行,產(chǎn)量大大降低,嚴(yán)重時(shí)莊稼干枯顆粒無(wú)收。高濃度的酚在植物體內(nèi)積累,產(chǎn)品食味惡化,帶酚味,品質(zhì)下降,特別是蔬菜作物影響更大。
由于苯酚對(duì)植物毒性小,影響生育程度需較高的濃度。據(jù)試驗(yàn),玉米在灌溉水100毫克/升,蕃茄在200毫克/升以上,開(kāi)始造成減產(chǎn)。
氰化物對(duì)動(dòng)物有很強(qiáng)毒性,而高等植物對(duì)氰化物有一定同化能力,毒性相對(duì)弱。氰化物進(jìn)入氮代謝系統(tǒng)后生成天冬氨酸,它是植物體內(nèi)的正常代謝產(chǎn)物,所以在作物的生長(zhǎng)早期可用含氰廢水灌溉。而在后期灌溉,則有可能將氰化物轉(zhuǎn)入人體,對(duì)人體造成危害。高濃度氰化物對(duì)植物表現(xiàn)不良影響,如用100毫克/升氰化鈉灌溉油菜,出苗后三天死亡率達(dá)85%,同樣濃度水培菜豆幼苗,僅二天就引起失水死亡。氰化物對(duì)植物的毒性,主要由于氫氰酸是一種呼吸抑制劑。
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不要為骯臟的錢,去污染澄清的水,水既給了我們豐富的自然資源, 又賦予我們多彩的人文情懷。 它是大自然賜給我們的最好禮物, 我們有責(zé)任為它的明天而努力。 請(qǐng)大家愛(ài)護(hù)大自然,珍惜水資源。
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