一.?產(chǎn)品用途
電熱炒鍋用于肉類加工、生產(chǎn)香菇醬、方便面醬包、火鍋底料、辣椒醬、餡料加工、制糖及化工制藥等加熱領(lǐng)域；可實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)，其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理，使醬料完全達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群，溫控自動(dòng)化可以很精確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能均勻，此技術(shù)占國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位?？梢宰苑胶涂蓛A式，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。可提供香菇醬、辣椒醬、火鍋底料自動(dòng)生產(chǎn)流水線，可實(shí)現(xiàn)原料處理、醬料炒制、罐裝、包裝等連續(xù)生產(chǎn)。亦可用于企業(yè)餐飲、機(jī)關(guān)食堂、部隊(duì)后勤、學(xué)校配餐和廠礦單位等，大型中央食堂的炒菜，一鍋可炒菜60-70Kg，供應(yīng)500人左右食堂使用；是成為菜肴炒制設(shè)備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品.并被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
二?.產(chǎn)品性能?
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)；
2、行星式刮底攪拌，不粘鍋；
3、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)精確控溫，控制攪拌速度及加熱時(shí)間，可解決在加工過(guò)程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題，避免在加工過(guò)程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對(duì)菜肴做刮上拋下的運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒；
5、機(jī)械自動(dòng)翻炒,可通過(guò)變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻無(wú)死角；
6、每鍋投放量大,從而減少輔助時(shí)間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.
7、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；
8、噪音低，加熱速度快，熱效率高；
9、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；
10、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；

 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司坐落于中國(guó)恐龍之鄉(xiāng)—山東諸城，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的擁有自主進(jìn)出口權(quán)的科技化企業(yè)。公司具有高端的技術(shù)人才，雄厚的研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力，完善的質(zhì)量保證體系與銷售服務(wù)機(jī)制。
   為實(shí)現(xiàn)中國(guó)制造與中國(guó)創(chuàng)造的跨躍，在政府各級(jí)部門的大力幫助下，我公司與西南大學(xué)、南京理工大學(xué)、上海食品研究所等大中專院校及科研單位成立了產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，為公司產(chǎn)品的技術(shù)提升奠定了基礎(chǔ)。
   公司是目前我國(guó)各類攪拌炒鍋、蒸煮設(shè)備、輸送設(shè)備的專業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌鍋、真空臥式橫軸攪拌鍋、不銹鋼制品、輸送及物流倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。
   公司奉行“以客戶需求為導(dǎo)向，以客戶滿意為目標(biāo)”的企業(yè)管理理念。建立起以市場(chǎng)為導(dǎo)向的強(qiáng)有力的銷售機(jī)制，建立完善的*服務(wù)體系，分別在上海以及中西部地區(qū)建立了生產(chǎn)型公司（辦事處），確?？蛻羧缬行枨螅覀兡茉谧羁鞎r(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，以滿足在全國(guó)范圍內(nèi)快捷、有效的服務(wù)。我們將一如既往的奉行“恪守承諾、誠(chéng)信以待”的經(jīng)營(yíng)宗旨，以高品質(zhì)、高質(zhì)量的產(chǎn)品服務(wù)于廣大新老客戶！