本排擋成立于2010年初，在2011年廈門名菜排行榜爭霸賽中，阿村的咸魚粥榮獲最佳廈門小吃榜.特色小吃.特色咸魚.等眾多地方特色名菜嘉獎。同時也博得廣大消費者的信任與支持.在企業(yè)的發(fā)展經(jīng)營中，阿村始終堅持顧客為本，服務(wù)至上的理念，憑借一直以來誠信經(jīng)營的良好聲譽。在進(jìn)幾年里阿村始終熱心于各項社會公益事業(yè)，助人為樂，先后為支教救災(zāi) 捐獻(xiàn)愛心等，公益事業(yè)做出貢獻(xiàn)，博得了社會各界的一致好評！

絲丁魚又名豆腐魚，廣州人叫九肚魚、狗吐魚，潮汕人說殿魚、烏齒佃；由于身體中間只有一根骨頭，沒有任何的小刺，是老人和小孩最適合吃的魚；是一種身體柔軟的海水野生魚 廈門海鮮大排檔牌子，用來裹粉掛糊，油炸，口感不錯。

絲丁魚又名豆腐魚，又有人叫它叫做鼻涕魚。身體柔軟，這是一種海水野生魚，無法人工飼養(yǎng)。在廈門，很多人都都把絲丁魚用來裹粉掛糊，油炸，口感真的很不錯。。。

這款魚，由于只有中間一根骨頭 廈門最好吃的海鮮大排檔，沒有任何的小刺，是老人和小孩最適合吃的魚，怎么吃都很安全。

廣州人叫九肚魚、狗吐魚，潮汕人說殿魚、烏齒佃，溫州人最奇怪 海鮮大排檔，說他們那里叫水潺。

本排擋成立于2010年初，在2011年廈門名菜排行榜爭霸賽中，阿村的咸魚粥榮獲最佳廈門小吃榜.特色小吃.特色咸魚.等眾多地方特色名菜嘉獎。同時也博得廣大消費者的信任與支持.在企業(yè)的發(fā)展經(jīng)營中，阿村始終堅持顧客為本，服務(wù)至上的理念，憑借一直以來誠信經(jīng)營的良好聲譽。在進(jìn)幾年里阿村始終熱心于各項社會公益事業(yè)，助人為樂 廈門海鮮大排檔哪家好，先后為支教救災(zāi) 捐獻(xiàn)愛心等，公益事業(yè)做出貢獻(xiàn)，博得了社會各界的一致好評！

貝殼的主要成份為碳酸鈣 CaCO3

貝類的身體柔軟，左右對稱，不分節(jié)，由頭、足、內(nèi)臟囊、外套膜和貝殼

5部分組成。頭部生有口、眼和觸角等感覺器官。足部在身體的腹面，由強健的肌肉組成，是爬行、挖掘泥沙或游泳的器官。內(nèi)臟囊位于身體背部，包括心臟、腎臟、胃、腸、消化腺和生殖腺等內(nèi)臟器官。外套膜包被于身體的外面，系由內(nèi)外兩層表皮和其間的結(jié)締組織、少許肌肉組成。外套膜的表皮細(xì)胞分泌貝殼，外套膜和貝殼都是貝類的保護(hù)器官。

本排擋成立于2002年初，在廈門思明區(qū)鷺江新城（排檔一條街）經(jīng)營一家咸魚產(chǎn)品系列外賣，經(jīng)營面積不到30平方米，經(jīng)過多年的顧客反映.公司自身的創(chuàng)新.生意越來越好，后來在轉(zhuǎn)型擴店經(jīng)營起排檔生意.在2005年廈門名菜排行榜爭霸賽中，阿村的咸魚粥榮獲最佳廈門小吃榜.特色小吃.特色咸魚.等眾多地方特色名菜嘉獎。同時也博得廣大消費者的信任與支持！     與此同時，在企業(yè)逐步發(fā)展歷程中，于2011年4月12日成立了阿村餐飲有限公司喬遷于呂嶺路豪峰大廈一樓。在與顧客一起走過的4年里，公司慢慢茁壯成長.    在企業(yè)十多年的發(fā)展經(jīng)營中，阿村始終堅持以：”顧客為本，服務(wù)至上的理念“，憑借一直以來誠信經(jīng)營的良好聲譽。在進(jìn)幾年里阿村始終熱心于各項社會公益事業(yè)，助人為樂，先后為支教救災(zāi) 捐獻(xiàn)愛心等，公益事業(yè)做出貢獻(xiàn)，博得了社會各界的一致好評！ 阿村與你一起成長. 我們將一步一個腳印走向大家的口味中.