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水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素，一般控制在適溫范圍的下限，減緩其新陳代謝，海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。溫度升高，水中的含氧量就會減少，將影響水質(zhì)的變化，引起缺氧，水溫升高還會促進水中細(xì)菌的生長繁殖。因此，溫度過高時，對存養(yǎng)生物不利，易引起病害，造成損失。水溫過低時，會影響其存活率，則應(yīng)設(shè)法提高水溫。

將軍匙海鮮餐廳也是一家有特別故事的海鮮餐廳。老板原本就是一個地地道道的海鮮吃貨 將軍祠路閩菜哪家價格低，慢慢的有了想自己開家海鮮餐廳的念頭。這時，三五知己，開始相聚，經(jīng)過不停探討研究，與時俱進，便有了這家餐廳。開業(yè)至今已有五個多年頭了！

鳥貝肉大蛤肉 蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸毛蜆肉魷魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜

將軍匙海鮮餐廳也是一家有特別故事的海鮮餐廳。老板原本就是一個地地道道的海鮮吃貨，慢慢的有了想自己開家海鮮餐廳的念頭。這時，三五知己，開始相聚，經(jīng)過不停探討研究，與時俱進，便有了這家餐廳。開業(yè)至今已有五個多年頭了！ 我們的用餐環(huán)境 餐廳的“優(yōu)雅清新”及秉持“精致不粗、高雅不俗、舒適不累”的花園式休閑餐廳的設(shè)計理念，將“韻致閩南”和“商務(wù)休閑”融為一體，餐廳汲取園林精華元素，以中國古典雅致合現(xiàn)代明朗簡潔的設(shè)計和布局，讓您置身以花園庭院中。餐廳擁有4500平方米超大的場地。一個室內(nèi)空調(diào)大廳，一個舒適的戶外用餐地，30間VIP帶獨立會客棋牌茶室的包廂和10間普通包廂，餐廳可供1000人同時用餐為商務(wù)，生活繁忙的賓客提供輕松愉悅的優(yōu)雅休閑環(huán)境。餐廳建有8.8m四層海鮮池，2.8m的冰鮮池，豐富的魚、蝦、蟹、貝等各種海鮮應(yīng)有盡有。 我們的美食理念 餐廳秉承著始終堅持食物的原汁原味，一切以您的飲食健康出發(fā)的理念，不加色素，不采用罐頭食品；甚至有些食材在制作過程中都不添加任何調(diào)味料，幾年來逐漸的在餐客中有了名聲。 我們的成長歷程 2013年榮獲了海西“微博最佳口碑餐廳” 2014年榮獲了“廈門美食新地標(biāo)”