菜莆蛋

? ? ? 用料：咸菜莆1包 皇華鵝蛋批發(fā)市場，鵝蛋2粒，蒜茸少許。

? ? ? 做法：鵝蛋打入碗中打散，將菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿 皇華鵝蛋價格信息，去掉水擠干。燒熱鑊 皇華鵝蛋服務，放入半碗的油，略熱下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，將鵝蛋慢慢下鑊 皇華鵝蛋，用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。

翔鳴鵝業(yè)自2002年建場，是集種鵝飼養(yǎng)，鵝苗孵化，種蛋回收，外銷成品鵝，白條鵝，商品鵝蛋等產品，本基地養(yǎng)鵝戶的生產模式：本基地有專業(yè)技術人員指導養(yǎng)殖技術，診斷疫情、防疫鵝苗，并隨時提供最新市場行情以免給養(yǎng)殖戶造成不必要的損失，另推出許多優(yōu)惠條件，鼓勵養(yǎng)殖戶到基地參觀考察，現飼有種鵝3000余套，遠銷各地。 我們主要產品有：山東鵝苗、山東鵝蛋、濰坊鵝苗、濰坊鵝蛋、諸城鵝苗、諸城鵝蛋。 2011年，世界衛(wèi)生組織更新了健康食品排行榜，首次為食品劃分了類別，鵝肉位居健康肉食排行榜首位。 鵝肉作為綠色食品于2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一. 鵝肉又稱“世紀綠色食品之王”，鵝肉是優(yōu)質蛋白質，蛋白質含量比雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉都高，含有人體生長發(fā)育所必須的各種氨基酸，鵝肉中的脂肪含量較低，每100克鵝肉含蛋白質10.8克，鈣13毫克，磷37毫克，熱量602千 焦，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸含量高達66.3%，特別是亞麻酸含量高達4%，均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。