乳糖酶，β-半乳糖苷酶
乳糖酶，又稱β-半乳糖苷酶，它可水解乳糖生成葡萄糖和半乳糖。乳糖酶同時也具有半乳糖苷的轉(zhuǎn)移作用，可把半乳糖連接到乳糖上，生成低聚半乳糖，作為一種益菌作用因子而用于功能性食品的開發(fā)。乳糖酶是一種無毒副作用的生物酶制劑，已由FDA、FCC、WHO／FAO和JACFA等權(quán)威機(jī)構(gòu)評審確定為安全物質(zhì)。 乳糖不耐癥天然乳糖酶通常會存在于人體腸道中。但含量極低，當(dāng)人們食用乳制品時，由于大多數(shù)人體內(nèi)缺乏乳糖酶，因此他們很難消化吸收牛奶中的乳糖，牛乳中乳糖不能被分解利用，而被腸道細(xì)菌分解發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致腸道膨脹，腸蠕動收縮加強(qiáng)，造成腸鳴、腹瀉、腹脹等癥狀，這種疾病稱為乳糖不耐受癥。乳糖酶缺乏在全世界范圍內(nèi)廣泛存在，特別在亞洲、非洲占得比例很大，在我國也是一個普遍現(xiàn)象。 產(chǎn)品應(yīng)用：乳糖酶用于水解牛奶和牛奶焦糖的生產(chǎn)。也可用于其他乳制品的加工：酸奶、酸乳清、 冰淇淋、甜點、奶油和奶酪。 可作為助消化劑應(yīng)用在膳食補(bǔ)充劑中：保健食品、功能性食品。 具有轉(zhuǎn)糖苷作用，可用于生產(chǎn)功能性的低聚半乳糖。 
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寧濰酶制劑為外貿(mào)和內(nèi)貿(mào)兼有的有限責(zé)任公司，于2013年7月在山東省濰坊市注冊成立，注冊資本500萬元！地扼山東內(nèi)陸腹地通往半島地區(qū)的咽喉，交通便利，膠濟(jì)鐵路橫貫東西，青銀高速、青蘭高速、榮濰高速、榮烏高速和長深高速途徑濰坊市內(nèi)，依山傍水，環(huán)境宜人。
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紡織用酶制劑：紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶
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　　　濰坊寧濰化工有限公司
　　　濰坊寧濰化工有限公司為外貿(mào)和內(nèi)貿(mào)兼有的有限責(zé)任公司，于2013年7月在山東省濰坊市注冊成立，注冊資本500萬元。
　　　公司國內(nèi)多家具有全球最先進(jìn)的菌種、技術(shù)和工藝、技術(shù)力量雄厚的大中型酶制劑企業(yè)合作，現(xiàn)已研制開發(fā)十幾種單酶及復(fù)合酶系列產(chǎn)品，主要經(jīng)營飼料酶制劑、食品酶制劑、紡織印染酶制劑、造紙酶制劑、皮革酶制劑、洗滌酶制劑和醫(yī)藥中間體等生物酶制劑產(chǎn)品。公司致力為客戶提供良好的產(chǎn)品服務(wù)，完美的酶制劑應(yīng)用解決方案，也可根據(jù)客戶的要求定制不等同劑型的產(chǎn)品，滿足不同市場與客戶的需求。
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