小米不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，紅谷子小米批發(fā)價(jià)，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料，紅谷子小米，它含粗蛋白質(zhì)5-7%，超過(guò)一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質(zhì)地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料。

小米主要價(jià)值：食用價(jià)值。營(yíng)養(yǎng)成分：小米含蛋白質(zhì)，紅谷子小米批發(fā)多少錢一斤，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克，紅谷子小米批發(fā)價(jià)格，維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外，還可釀酒、制飴糖。

小米相關(guān)資料：小米是一年生草本植物 ，屬禾本科。它性喜溫暖，適應(yīng)性強(qiáng)。農(nóng)諺“只有青山干死竹，未見(jiàn)地里旱死粟”，說(shuō)明小米的抗旱能力超群。它既耐干旱、貧瘠，又不怕酸堿，所以在中國(guó)南北干旱地區(qū)、貧瘠山區(qū)都有種植。按成熟遲早可分早、中、晚三熟；以籽粒粘性可分糯粟和粳粟。

紅軍小米產(chǎn)于殷商文化的發(fā)源地，河南安陽(yáng)素有小米之鄉(xiāng)之美稱的馬投澗鄉(xiāng)。馬投澗鄉(xiāng)的小米有悠久的歷史，土地多，谷子種植面積廣，每年的產(chǎn)量約四千萬(wàn)斤，無(wú)污染、無(wú)公害，綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地。 紅軍米業(yè)加工廠現(xiàn)位于馬投澗鄉(xiāng)上毛儀澗村。生產(chǎn)的紅軍小米有豐富的谷子來(lái)源，每年的加工量在八百萬(wàn)至一千萬(wàn)左右，是一家產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一。本廠以質(zhì)量第一，用戶至上的原則求發(fā)展，求進(jìn)步，使馬投澗鄉(xiāng)的小米走出安陽(yáng)，走出河南，面向全國(guó)。把地方品牌爭(zhēng)創(chuàng)成為和河南的名牌和中國(guó)的名牌。歡迎新老朋友和社會(huì)各界人士品嘗。