關于典型香蕉香精的真正起源有一個故事：人工香蕉香精是從一種古老的香蕉品種，廣州食用香精廠，大麥克香蕉（Gros Miche，昵稱Big Mike）發(fā)展而來的。這種香蕉一度在西方超市很流行。直到二十世紀，出現了一種叫尖孢鐮刀菌的真菌（Fusarium oxysporum）以及巴拿馬?。≒anama disease），才將大麥克香蕉消滅。為了保持消費者對于香蕉口味的喜愛，生產者培育出了另一個香蕉品種卡文迪什（Cavendish），來對抗巴拿馬病，但是它的味道會有一些不同。隨后更多由大麥克香蕉衍生出來的口味迥異的香精還占據著市場，并在香蕉香精和新鮮香蕉中占據了大半的位置。

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但是，如果你稍微思考一下這個故事，你就會明白并沒有確鑿的證據表明，人工香蕉香精是根據大麥克香蕉生產出來的。有機合成化學家德里克·洛夫（Derek Lowe.）說：“這對我來說是非常不可能的，香蕉味可以用一種非常簡單的化合物替代，這種化合物叫做乙酸異戊酯（isoamyl acetate.）。很多化學家都知道他是香蕉酯，而且任何人聞到他的味道都會說是香蕉?！?br />

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廣州百花香料股份有限公司專業(yè)研發(fā)，生產，銷售食用香精，粉狀食用香精，天然食用香精香料，我們是廣東最大的食用香精廠家，歡迎咨詢洽淡!

廣州百花香料股份有限公司坐落于中國改革開放之都——廣州市，是國內規(guī)模較大的研發(fā)生產香精香料和天然精油的綜合性企業(yè)。     公司始創(chuàng)建于1956年，經過五十多年的發(fā)展，在香精、香料、SPA(按摩油)和天然精油的研發(fā)和生產方面積累了豐富的經驗。公司獲部、省、市優(yōu)質產品稱號及各類獎項的產品逾百個，產品暢銷全國各省、市、自治區(qū)，并出口美、法、英、日等國家和東歐、東南亞、香港與臺灣等地區(qū)，是廣東省技術創(chuàng)新優(yōu)勢企業(yè)，擁有省級企業(yè)技術中心，2004年至今企業(yè)擁有發(fā)明專利2項。    公司的主導品牌是“廣州”、“素麗瑤泰”等品牌，產品涵蓋天然香料、合成香料、香精和SPA（按摩油）、天然精油近千個品種，廣泛地應用于各種食品、日化、醫(yī)藥和SPA水療館和美容院等行業(yè)。其中“素麗瑤泰”品牌是以泰國休閑按摩文化為背景，中醫(yī)保健理論為基礎的終端芳香化妝品品牌。產品體系為“SPA按摩精油”、“美容活膚精油”、“保健香薰精油”三大主產品線，未來目標是發(fā)展成為東南亞最大的有泰國SPA風情及精油生產研發(fā)基地，讓更多的海內外消費者享受這種原自古老泰國，純正、健康、天然的皇室經典健身美體精品。    廣州百花公司一向堅持“質量第一，用戶至上”的經營思想，以較強的技術創(chuàng)新技術為客戶提供專業(yè)化的技術服務.公司嚴格按照ISO9001質量體系標準組織設計、開發(fā)、生產和服務，并達到質量管理的先進水平。公司還積極參與并推動行業(yè)的規(guī)范發(fā)展,在不久的將來，公司向世人展現“百花香飄環(huán)宇，環(huán)宇香遍百花”的強勁實力。