濃度高、粘度大。用筷子頭觸蜂蜜  液面，感到彈性良好；挑起蜂蜜時，筷子頭上的蜜汁和液面   形成一根又細又長而且很有拉力的絲條，
斷絲后*縮成珠狀，表明蜂蜜粘度大、濃度高。蜂蜜口味正，取少許純蜂蜜放在舌面上品嘗，能夠感到甜潤和**的香氣。
蜂蜜的功效與作用有這些：
　　1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;
　　2、蜂蜜對人體有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用;
　　3、食用蜂蜜能*補充體力，*疲勞，增強對疾病的抵抗力;
　　4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;
　　5、蜂蜜能**中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;
　　6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng);	

棗莊慧芝堂食品有限公司成立于2010年4月，位于棗莊高新區(qū)泰國工業(yè)園內，公司注冊資本500萬元，現(xiàn)有職工100余人（其中**技術人員18人），擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備。 
　  公司經(jīng)過精心耕耘，現(xiàn)已發(fā)展成為集新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、技術服務等于一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。主要生產(chǎn)經(jīng)營阿膠漿、豆奶粉、核桃粉、芝麻糊、營養(yǎng)麥片、藕粉、蜂蜜等系列產(chǎn)品，同時從事農副產(chǎn)品的加工與銷售。經(jīng)過積極研發(fā)，不斷完善產(chǎn)品體系，現(xiàn)已形成方便裝、禮盒裝等系列產(chǎn)品，單品類別100余種。目前產(chǎn)品已銷往北京、沈陽、太原、長沙、石家莊、合肥、南昌等全國各大省市和地區(qū)，深受消費者青睞，贏得較好口碑。 
　　慧芝堂食品以改善國人營養(yǎng)結構、增強國人體質為己任，致力于為消費者提供綠色、健康、營養(yǎng)均衡的食品。積極實施“人才、科技、**”三大戰(zhàn)略，內強素質、外拓市場，爭做國內**業(yè)*企業(yè)。同時公司積極奉獻社會，先后獲得“棗莊市重合同守信用企業(yè)”、“**民營企業(yè)”、“棗莊市海聯(lián)會常務理事單位”等榮譽稱號，贏得了良好地社會效益。 
　   慧芝堂人本著“精誠團結、開拓進取、敬業(yè)奉獻、志創(chuàng)*”的經(jīng)營理念，愿攜手有志之士共創(chuàng)美好未來