2009 年，我國烘焙市場的年人均消費(fèi)能力比很多與我們飲食 結(jié)構(gòu)相似的亞太國家低幾十倍，臨沂蛋糕糕點(diǎn)學(xué)徒，這個(gè)數(shù)據(jù)無疑給投資者留下了巨大的想象空間。食品專家認(rèn)為，雖然每年全國的烘焙市場容量增長率近30%，蛋糕糕點(diǎn)，在西部地區(qū)增長速度甚至達(dá)到了50%，但較烘焙業(yè)發(fā)達(dá)的國家而言，中國這塊市場才剛剛起步，目前仍沒有一個(gè)品牌能夠統(tǒng)領(lǐng)中國市場，因此糕點(diǎn)行業(yè)本來就還有巨大的發(fā)展空間。

? ? ?慕斯蛋糕，也有很多人喜歡吃這種蛋糕，跟凍奶酪蛋糕一樣，慕斯蛋糕也是不用烤的，加一些水果泥跟一些凝固劑放冰箱冷藏就可以了，一般需要用到戚風(fēng)蛋糕做底子。

卡納西點(diǎn)隸屬于卡納（臨沂）品牌策劃有限公司，是集技術(shù)升級(jí)、運(yùn)營指導(dǎo)、品牌策劃、宅急送、合作聯(lián)盟等多元運(yùn)營與服務(wù)為一體的“一站式”品牌管理策劃公司、是臨沂西點(diǎn) 蛋糕領(lǐng)域最受消費(fèi)者歡迎和最具行業(yè)影響力的品牌之一。 自2010年公司創(chuàng)始發(fā)展至今，卡納已有員工近100人，數(shù)家體驗(yàn)館遍布山東多個(gè)城市，卡納已成為迎合市場最具潛力的西點(diǎn)品牌。 從“店面”到“公司”的華麗轉(zhuǎn)身 創(chuàng)立之初，卡納（歐麥司）主要致力于“店銷”的經(jīng)營、隨著公司的發(fā)展壯大及市場需求的不斷提升，卡納（臨沂）品牌策劃公司的業(yè)務(wù)由最初的店面銷售，開始向整體體系運(yùn)營及多元化發(fā)展等領(lǐng)域全面拓展。卡納2013年不同區(qū)域多家直營店的相繼開業(yè)，使卡納實(shí)現(xiàn)了由“店銷”向“品牌策劃運(yùn)營聯(lián)盟”的華麗轉(zhuǎn)身?！耙徽臼健甭?lián)盟服務(wù) 卡納（臨沂）品牌策劃有限公司作為集技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)、品牌定位策劃、商學(xué)院、西點(diǎn)/蛋糕宅急送、企業(yè)顧問于一身的綜合性平臺(tái)，消費(fèi)者不僅可以在卡納（歐麥司）直營店購買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的西點(diǎn)、蛋糕產(chǎn)品，更可以享受到卡納提供的便捷、優(yōu)質(zhì)的“宅急送”服務(wù)。 卡納品牌策劃公司現(xiàn)擁有一支具有專業(yè)化的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，不斷感知業(yè)態(tài)最新潮流動(dòng)向，并結(jié)合區(qū)域本土化特征，為消費(fèi)者提供出精細(xì)化、模式化、科學(xué)化和品牌化的設(shè)計(jì)案例。結(jié)合卡納現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，卡納有能力為消費(fèi)者提供專業(yè)貼心的“一站式”品牌解決方案，真正為消費(fèi)者及投資者實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)無憂”之夢。