濟(jì)南鵬程微波建立較優(yōu)的參薯果脯加工工藝。[方法]以海南產(chǎn)參薯為原料,經(jīng)混合護(hù)色液護(hù)色處理后,分別采用鼓風(fēng)干燥、微波干燥和非鼓風(fēng)與微波結(jié)合的3種不同干燥方法對護(hù)色預(yù)處理后的參薯果脯進(jìn)行干燥處理,得出較優(yōu)的參薯果脯的生產(chǎn)工藝。[結(jié)果]參薯切片3.0 cm×5.0 cm×(0.3~0.5)cm后采用含0.075%VC、0.300%檸檬酸、0.600%食鹽的混合護(hù)色液護(hù)色4 h,再采用添加1.000%檸檬酸的轉(zhuǎn)化糖液常壓多次(40%~50%~60%~70%)浸糖12 h,最后在70℃非鼓風(fēng)干燥條件下烘1 h,在60℃恒溫條件下非鼓風(fēng)干燥9~11 h,冷卻后真空包裝(0.08 MPa),烏海干燥設(shè)備廠,可生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的參薯果脯。
?
以上產(chǎn)品或許滿足不了您的需求。
歡迎來電、在線咨詢。鵬程公司將根據(jù)您的現(xiàn)實(shí)情況,為您設(shè)計(jì)一套方案。
濟(jì)南鵬程微波為了解決凍干技術(shù)生產(chǎn)中存在的高能耗問題,系統(tǒng)研究了真空冷凍與熱風(fēng)聯(lián)合干燥技術(shù),確定了聯(lián)合干燥的方式和轉(zhuǎn)換點(diǎn)。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,以轉(zhuǎn)換含水率、熱風(fēng)溫度以及熱風(fēng)風(fēng)速為自變量,干燥設(shè)備廠,以含水率、復(fù)水比和單位能耗為因變量,通過三因素五水平的響應(yīng)面分析,研究了聯(lián)合干燥參數(shù)對試驗(yàn)指標(biāo)的影響,確定了脫水筍片聯(lián)合干燥的優(yōu)化工藝,即轉(zhuǎn)換含水率為20% (w.b.)、熱風(fēng)溫度為55℃-65℃以及熱風(fēng)風(fēng)速為1.5m/s-2.0m/s。通過試驗(yàn)測定和掃描電鏡觀察,臨沂干燥設(shè)備廠,研究了不同干燥方式對脫水筍片的外觀、營養(yǎng)成分、微觀結(jié)構(gòu)和能耗的影響。結(jié)果表明聯(lián)合干燥的筍片在品質(zhì)上接近凍干筍片,同時,能耗比凍干筍片降低了約41%。 根據(jù)質(zhì)量衡算和能量衡算,建立了毛竹筍真空冷凍干燥與熱風(fēng)聯(lián)合干燥過程的數(shù)學(xué)模型。在第一階段,物料的水分分布和溫度分布遵循真空冷凍干燥熱質(zhì)傳遞規(guī)律,并對干燥過程中物料的水分分布和溫度分布進(jìn)行了模擬預(yù)測;在第二階段遵循熱風(fēng)干燥熱質(zhì)傳遞規(guī)律,并確定了模型系數(shù),結(jié)果表明試驗(yàn)值與預(yù)測值擬合良好。
?
以上產(chǎn)品或許滿足不了您的需求。
歡迎來電、在線咨詢。鵬程公司將根據(jù)您的現(xiàn)實(shí)情況,為您設(shè)計(jì)一套方案。
山東濟(jì)南圣達(dá)不銹鋼有限公司是一家集經(jīng)營、設(shè)計(jì)、制作、安裝為一體的不銹鋼工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)制作公司,公司配有大型不銹鋼加工機(jī)械,廠家現(xiàn)貨直銷SCS牌高級不銹鋼壓花卷板,主要用于高檔不銹鋼櫥柜及臺面,我們公司擁有先進(jìn)的加工機(jī)械,招攬各種櫥柜臺面鈑金加工制品制作及裝飾工程等,現(xiàn)已成為生產(chǎn)、銷售、加工、安裝一體化專業(yè)知名公司。+· 不銹鋼雙層柜體、不銹鋼彩色藝術(shù)門板現(xiàn)已全面上市! 企業(yè)理念 “求真求實(shí)、信譽(yù)至誠、品質(zhì)立命、服務(wù)至優(yōu)” 經(jīng)營策略“以市場為導(dǎo)向,以效益為中心”企業(yè)堅(jiān)持以“求真求實(shí)、信譽(yù)至誠、品質(zhì)立命、服務(wù)至優(yōu)”的理念和“以市場為導(dǎo)向,以效益為中心”的經(jīng)營策略,與各界朋友共同合作,洽談貿(mào)易。我公司的產(chǎn)品可根據(jù)客戶的實(shí)際情況來量身訂做,而用戶也可根據(jù)自身?xiàng)l件來選擇合適的產(chǎn)品。我們竭誠歡迎各界人士蒞臨參觀,來電咨詢!