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    餐飲設(shè)計(jì)_美第奇裝飾_餐飲設(shè)計(jì)公司

  • 作者:河南美第奇裝飾設(shè)計(jì)有限公司 2015-07-16 22:21 730
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    小吃文化的精品意識(shí)、品牌意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和開拓意識(shí),是小吃店品牌化的精華所在,是小吃店能夠迅速發(fā)展,影響日益擴(kuò)大的精神動(dòng)力,也是很多人對(duì)小吃文化瘋狂追求的原因。從小吃中,可以看到各種地方文化,交融的民族特征,形形色色的小吃文化,它布滿大街小巷。我們最常見的從事便餐、面食、點(diǎn)心等銷售的店面都屬于小食店的范疇。小食店還以單項(xiàng)特色的餐飲文化形式出現(xiàn),如;點(diǎn)心店、餃子店、包子店、豆?jié){店等。 ? ?飲料店業(yè)是指專營(yíng)飲料的場(chǎng)所,主要有咖啡店、茶樓、水果店、巧克力店、冷飲店等
    ?都必須從功能出發(fā),餐飲設(shè)計(jì),注重餐廳空間設(shè)計(jì)的合理性。 ? 餐廳是生產(chǎn)產(chǎn)品和銷售產(chǎn)品的一個(gè)復(fù)雜的綜合體,中式餐飲設(shè)計(jì)價(jià)格,有滿足產(chǎn)品銷售的餐廳大廳,有滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的廚房,有招攬客人的門面,還有其他配套的服務(wù)設(shè)施,如衛(wèi)生間、儲(chǔ)藏間、機(jī)房、更衣室等。所以餐廳設(shè)計(jì)的格局大體上分為外觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、廚房設(shè)計(jì)三大部分。 ? ?1.餐廳外觀設(shè)計(jì) ?餐廳的店面是最好的廣告,它體現(xiàn)餐廳的主題思想,也是給顧客的第一印象,主要作用是招引顧客,讓顧客留有記憶,從而使餐廳形成品牌。所以外觀是濃縮的文化,對(duì)它的設(shè)計(jì)也顯得非常重要。 2.餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì) ? ? ? 餐廳內(nèi)部的格局,要使各不同功能的空間布局合理,座位安排及餐位數(shù)合理等基本功能要求。 ?餐廳的內(nèi)部空間,中式餐飲設(shè)計(jì),按其使用功能,餐飲設(shè)計(jì)公司,可分為客用空間(用餐區(qū)、接待室、衣帽間等),公用空間(盥洗間、電話間等)、管理空間(服務(wù)臺(tái)、辦公室等)、流動(dòng)空間(通道、走廊等)等,必須達(dá)到比例恰當(dāng),布局合理,點(diǎn)面結(jié)合,錯(cuò)落有致。 ? ? ? 此外,還要完善動(dòng)線的安排,也就是我們說(shuō)的人流的格局。人流格局包括:客人的人流格局、服務(wù)人員的人流格局、產(chǎn)品流線格局。人流線路安排工作基本要求是: ? ? ?盡可能分流,進(jìn)出門分設(shè),客用通道與服務(wù)通道相對(duì)分離,避免交叉碰撞,盡量選取直線,避免迂回曲線,通道的寬度要符合營(yíng)業(yè)服務(wù)的需要。 ? ? ? ?3.廚房設(shè)計(jì) ? 廚房雖然不被消費(fèi)者直接使用,但在餐廳經(jīng)營(yíng)中非常重要。廚房不僅控制著產(chǎn)品的品質(zhì),也控制著銷售的成本.
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    河南美第奇藝術(shù)設(shè)計(jì)公司是一群對(duì)藝術(shù)有著執(zhí)著追求的中青年設(shè)計(jì)師及高校藝術(shù)家所發(fā)起成立的藝術(shù)設(shè)計(jì)團(tuán)體, 所涉及范圍包括室內(nèi)設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì),城市雕塑,家俱設(shè)計(jì),建材開發(fā),藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性公司。 公司自2013年成立以來(lái)先后承接了鄭州航空港消防指揮中心大樓,鄭州天地灣別墅群銷售中心,鄂爾多斯市政廣場(chǎng)雕塑項(xiàng)目等一批高端設(shè)計(jì)項(xiàng)目, 獲得外界及媒體的一致好評(píng)! 此外,公司通過與國(guó)內(nèi)外的一些較有影響力的高校通力合作, 邀請(qǐng)了一批較有名望的中青年藝術(shù)家并把他們的藝術(shù)作品設(shè)計(jì)融入到各個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目中, 以此讓生活與藝術(shù)達(dá)到最佳結(jié)合點(diǎn)。以此提升公司設(shè)計(jì)作品的整體藝術(shù)設(shè)計(jì)含量。 我們?cè)诙皇兰o(jì)的理想是立足中國(guó),擁抱世界,使熱愛中國(guó)文化的心與設(shè)計(jì)合一,將創(chuàng)新色彩的中國(guó)風(fēng)帶進(jìn)世界的視野。 鄭州 最頂級(jí)/最好的 會(huì)所設(shè)計(jì)大師 鄭州 最頂級(jí)/最好的 別墅設(shè)計(jì)大師 鄭州 最頂級(jí)/最好的 酒店餐飲大師 鄭州 最頂級(jí)/最好的 樣板間設(shè)計(jì)大師



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