奧奇食品有限公司為您介紹蛋糕的制作過(guò)程:
三根筷子準(zhǔn)備打蛋清打幾下會(huì)出現(xiàn)大泡泡這個(gè)時(shí)候就要放食材了,蛋糕報(bào)價(jià),為了突出甜,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽一勺糖繼續(xù)打,繼續(xù)打,到有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打大約15分鐘后,就會(huì)變成奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái),這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清【注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 ?!?/span>
按下電飯煲煮飯鍵預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點(diǎn)熱就可,倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,蛋糕去哪買,然后摔幾下鍋,把氣泡震出來(lái)。
按下煮飯鍵,2分鐘左右,會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵,紹興蛋糕,20分鐘后就好了,開(kāi)蓋后,鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來(lái)啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕制作完畢。
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永康市奧奇食品有限公司為您介紹蛋糕的價(jià)值:
較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕,只不過(guò)小了一點(diǎn)而已。如果你買一個(gè)三層的供一百個(gè)人享用的蛋糕,蛋糕制作,再加上四個(gè)十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元滿足另外一百個(gè)人的需要,否則你需花費(fèi)3000多元。
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永康奧奇食品有限公司創(chuàng)辦于2005年,坐落于素有魚米之鄉(xiāng)、筆墨之都的美麗城市--永康,地理位置優(yōu)越?! W奇是一家集面包、裱花蛋糕、中西式糕點(diǎn)、月餅、餅干及飲品等百余種產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售的復(fù)式經(jīng)營(yíng)的連鎖品牌集團(tuán)公司。在行業(yè)里率先吸納和采用國(guó)際一流先進(jìn)技術(shù)、硬件設(shè)施、生產(chǎn)理念,將原本勞動(dòng)密集型的焙烤食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為資本與技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),有效地保證了生產(chǎn)、加工食品的安全衛(wèi)生。一直以來(lái),奧奇本著"食品是良心工程"的生產(chǎn)理念,精心挑選上等原材料,加上大師級(jí)的烘焙技術(shù)和一流設(shè)施,力求讓每位顧客都能吃到真正新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味的西點(diǎn)珍品,提升中國(guó)人對(duì)西點(diǎn)的品味認(rèn)識(shí)。公司以"打造中國(guó)最具特色的烘焙品牌"為核心理念,追求"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、差異、共贏"的經(jīng)營(yíng)理念,以成為中國(guó)和世界知名的烘焙品牌為企業(yè)愿景。自2005年第一家門店在永康發(fā)展至今,經(jīng)過(guò)7年多時(shí)間的不斷努力,通過(guò)直營(yíng)、加盟雙線模式發(fā)展,如今的奧奇食立足湖州、輻射江浙,整個(gè)集團(tuán)目前已在湖州、無(wú)錫、紹興、金華擁有4家分子公司,5家生產(chǎn)工廠,近80家門店,員工800余名,并于2012年遷入7000多平方米的10萬(wàn)級(jí)的無(wú)菌潔凈食品工廠,立志近期內(nèi)成為長(zhǎng)三角知名烘焙健康食品企業(yè),奧奇食品,傳遞愛(ài),分享幸福!