沾化冬棗/批發(fā)/現(xiàn)摘/新鮮水果批發(fā)/
- 作者:無棣鳴駿農業(yè)科技有限責任公司 2015-08-14 22:42 69
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大量批發(fā)客戶請打電話 具體價格再議 冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、魯北冬棗、沾化冬棗、黃驊冬棗)是魯北地區(qū)的一個優(yōu)質晚熟鮮食品種。冬棗屬于鼠李科,棗屬。是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優(yōu)良品種。 營養(yǎng)價值冬棗鮮食可口、皮脆、肉質細嫩品質極佳,是目前北方落葉果樹中的高檔鮮食品種;成熟后落在地上能開裂;汁多無渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率冬棗達96.1%。 冬棗營養(yǎng)極豐富。含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g;含蛋白質1.65%;膳食纖維2.3%,總量17.%;總黃酮0.26%;煙酸0.87mg/100g;胡蘿卜素1.1mg/kg;維生素B1 0.1mg/kg;維生素B2 2.2mg/kg;維生素C的含量尤其豐富,達352mg/100g;是蘋果維生素C含量的70倍,梨的100倍,金絲小棗的20倍,有“活維生素丸”之美譽。此外,冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效,有防癌之功效。營養(yǎng)價值為百果之冠,有“百果王”之稱。冬棗屬鮮食品種,多采用手摘,同株冬棗成熟期不同,可根據(jù)情況分2-3次采收,分期采收不但可以提高產量,而且可以提高品質。采收后一般用冷庫保鮮貯藏,在低溫條件下能抑制冬棗中乙烯的產生。冷庫貯藏的溫度以1℃左右為最好,其相對濕度應維持在98%左右,待元旦、春節(jié)期間供應市場。冬棗有極優(yōu)良的品質,是目前棗中最高檔的鮮食品種,皮薄肉脆,掉在地上能開裂。果肉細嫩多汁,甜味極濃,略帶酸味,有濃郁的棗香味,可溶性固形物35—38%,肉厚核小,可食率達93.8%。 導購推薦
產品類別 鮮棗 品種 冬棗 品牌 沾化 等級 特級 著色面積 三分之一 果徑 50(mm) 果形 稍有缺陷,但不畸形 單果重 56(g) 是否進口 是 有無中文標簽 無 特色 有機產品,中國地理標志產品,無公害農產品 售賣方式 簡裝 包裝規(guī)格 箱裝 包裝入數(shù) 10(個) 原產地 韓國 是否支持部分地區(qū)24小送達 支持 24小時可送達地區(qū) 西藏 可配送地區(qū)(不保證24小時送達) 貴州,西藏 發(fā)貨地 海南 供貨時間 1月 分類 鮮果
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