辣椒堿
中文名稱：辣椒堿
英文名稱：capsaicin
中文：辣椒素;(反式) 8--N-香草基-6-壬烯酰胺;天然辣椒素;辣椒苦;天然辣椒堿;(E)-N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8--6-壬烯酰胺
CAS   RN：404-86-4
EINECS號：206-969-8
分 子 式：C18H27NO3
分 子 量：305.42
外    觀：類白色結(jié)晶性粉末 
含    量：99%
用    途：鎮(zhèn)疼、消炎、凍傷、止癢、殺菌、祛風(fēng)濕等多種外用藥物；在船舶涂料生產(chǎn)中用作無公害辣味防污漆添加劑，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用作環(huán)保型綠色生物農(nóng)藥；添加到電線、電纜、光纜護(hù)套中可防止老鼠、白蟻的食蝕傷害，在建筑材料生產(chǎn)中用作防白蟻涂料；可用作制造 彈及警用防衛(wèi)武器等。

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