**山林回憶中秋吃月餅，較先見于蘇東坡的“小餅如嚼月，鄭州中秋月餅禮品哪家便宜，中有酥與飴'之句。唐和五代時(shí)賞月的食品只見有“玩月羹”等，未見有月餅。月餅作為一種食品的名稱并同中秋賞月聯(lián)系在一起，始見于南宋的《武林舊事》。明代以來，有關(guān)中秋賞月吃月餅的記述就更多了。《宛署雜記》說，每到中秋，百姓們都制作面餅互相贈送，大小不等，呼為“月餅”。市場店鋪里賣的月餅，多用果類作餡子，巧名異狀，有的月餅一個(gè)要值數(shù)百錢?！段醭瘶肥隆防镆舱f，八月十五日稱為中秋，民間以月餅作為禮品互相贈送，取團(tuán)圓之義。這一天晚上，家家舉行賞月助家宴，或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。在西湖蘇堤上，人們成群結(jié)隊(duì)，載歌載舞。同白天沒有兩樣。從這些記載中，可以看到杭州百姓中秋夜賞月的盛況。

　　長期以來我國人民對制作月餅積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，月餅的種類也越來越多，工藝越來越講究。咸、甜、葷、素各俱異味；光面、花邊，各有特色。明末彭蘊(yùn)章在《幽州土風(fēng)俗》中寫道：“月宮餅，制就銀蟾紫府影，一雙瞻兔滿人間?；谏纺鄱鸶`藥年。奔入廣寒歸不得，空勞至杵駐丹顏?！边@說明心靈手巧的廚師已經(jīng)把嫦娥奔月的優(yōu)美傳說，作為食品藝術(shù)圖案形象再現(xiàn)于月餅之上。清代富察敦崇《燕京歲時(shí)記>也有“至供月餅，到處皆有，大者尺余，上繪月宮蟾婚兔之形”的記述。足見古代月餅從內(nèi)容到形式已是百花齊放了。

　　**山林提到月餅是我國的傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食，只是偶爾食用，由于食用數(shù)量有限，食用的場合也不多，它的營養(yǎng)質(zhì)量即便如何出色，也不會對人體的健康造成很大影響，但是在食用的時(shí)候希望大家注意以下幾點(diǎn)：

　　一、月餅并不是膳食的主體，而是一日膳食的一部分，也可以說就是一種點(diǎn)心，要與一天的飲食相平衡。對于患有慢性疾病的人來說，即便是吃“無糖月餅”，也不能貪多隨意，現(xiàn)在大部分月餅油大、糖多、熱量高，吃月餅后，一天的飲食應(yīng)以清淡為主，不能太油膩。也就是說，鄭州中秋月餅禮品哪家好，如果晚上享用月餅，晚餐應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減量，并配合更多的清淡菜肴、蔬菜類食物和粗糧類粥食;如果早餐吃月餅，午餐和晚餐就要做到少油少糖。只有在一天當(dāng)中實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)搭配，“營養(yǎng)月餅”才能真正吃出健康來。

　　二、一些特殊人群吃月餅需格外注意。對于糖尿病患者，要慎食無糖月餅。一些無糖月餅用糖醇類甜味劑，食用過多也可能帶來腹瀉反應(yīng)。而且無糖月餅所含油脂并不少于普通月餅，熱量仍然較高;高血脂、高膽固醇人群不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅，這類月餅脂肪含量過高，可以選擇五仁月餅，鄭州中秋月餅禮品直供，但也要控制食用量;控制體重的人較應(yīng)少吃月餅，以免攝入過多熱量。

　　三、建議月餅在早餐食用，中秋月餅禮品，這樣較容易平衡一天的營養(yǎng)和熱量，比如一些蛋黃月餅，或者是帶有果仁的月餅，在早餐食用比較恰當(dāng)，但是建議是選擇四分之一就好，較多不要**過一塊，尤其是一些血糖稍高的人，較不宜搭配白粥，會使血糖指數(shù)上升較快，可以選擇一些無糖的豆?jié){，花果茶等。

**山林新農(nóng)業(yè)有限公司為了追求“安全食品直供到家、高品質(zhì)的生活搬到每個(gè)人的餐桌”的服務(wù)目標(biāo)，從種養(yǎng)基地選址開始就堅(jiān)持以“高海拔，地肥水美百里無工業(yè)”為種養(yǎng)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。盧氏縣以得天*厚的原始自然風(fēng)貌，古樸的民風(fēng)和物種豐富，成為了公司種養(yǎng)基地的可以選擇之一。在這里依托大自然的恩惠種植養(yǎng)殖出來的瓜果蔬菜、雞鴨魚肉可實(shí)現(xiàn)：不使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥、激素等任何有損蔬果**品質(zhì)的物質(zhì)前提下，長時(shí)間保鮮保質(zhì)，營養(yǎng)較豐富。而且公司采用的新農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖方法，使種值業(yè)與畜牧業(yè)**結(jié)合了起來，通過食物鏈網(wǎng)絡(luò)化、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化，充分發(fā)揮 資源潛力和物種多樣性優(yōu)勢，建立良性種養(yǎng)循環(huán)體系，促進(jìn)兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。 所謂藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，河南**山林新農(nóng)業(yè)有限公司以春耕夏耘秋收冬藏的自然規(guī)律結(jié)合市民的需求推出一系列適合男女老幼的四季養(yǎng)生菜品。這種產(chǎn)品，已經(jīng)是一種半成品，只須經(jīng)過解凍，就可用于涼拌、熱炒、蒸煮等常規(guī)烹飪。使人們簡簡單單，輕輕松松，得到**、安全、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、包裝時(shí)尚的精品佳肴，是較適合現(xiàn)代都市人們生活的必需品和送親朋好友的禮品。 **山林，我們不追求銷售數(shù)量只要求銷售質(zhì)量；我們不講利益只講良心；我們不要您的回報(bào)只要您的健康！這就是每個(gè)**人的追求和信念！。