廈門媽媽的菜園餐飲管理有限公司專業(yè)為中小投資者提供優(yōu)質(zhì)素食餐飲項(xiàng)目策劃咨詢與加盟管理,是一家集傳統(tǒng)文化傳播、素食專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)生餐飲系類產(chǎn)品研發(fā)、素食創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目管理、素食餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)素食餐飲品牌運(yùn)營公司。公司于2014年接受“廈門謙德和文化傳播公司”獨(dú)家授權(quán)委托,專業(yè)策劃“媽媽的菜園”品牌素食餐飲特許加盟連鎖方案,竭誠為社會(huì)大眾提供適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展項(xiàng)目的全程運(yùn)營扶持,幫助加盟商成功開辟本地市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)小投資好回報(bào)的可持續(xù)發(fā)展之路。
素食主義者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化,實(shí)踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。素食主義者不食用一切有生命和感情的動(dòng)物之肉,包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等,但一般可以食用蛋、奶、黃油、奶酪等奶制品。素食主義者有很多種,辛集素食,如自由式(偶爾犯規(guī)也沒關(guān)系)和苦行式(嚴(yán)格遵守,蛋、奶、黃油、奶酪也絕不吃)等等。但是認(rèn)真算起來,自由式不是真正的素食主義者,只是為了減肥和健美的人,為自己營造一個(gè)美好的名聲。而成為素食主義者的原因有幾種:1.宗教信仰的要求或以素食表達(dá)對(duì)信仰的教派的忠誠,苦行式大多在此類;2.純粹為了健美、減肥、鍛煉等等,此類大多是自由式。3.因?yàn)樾牡卮缺?,不忍?dòng)物因自己的口腹之欲而慘遭殺害
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而草食動(dòng)物消化道的長度約為脊椎的十二倍,因其食物中含較多纖維,需要反復(fù)消化。人的消化道總長約10米,皺折多,消化時(shí)間長,辛集素食自助餐加盟,而肉類容易腐敗,在腸內(nèi)溫度下,更易腐敗與發(fā)酵,因此肉類不是適合人的食物;五谷、硬殼果,豆類、水果等才是適合人的食物。再以牙齒結(jié)構(gòu)來看,我們的牙齒臼齒發(fā)達(dá),適合磨碎食物,也就是說,適合吃五谷、豆類;老虎則門牙尖銳,辛集素食餐廳加盟哪家強(qiáng),適合吃肉的需要。人類的胃液也接近草食動(dòng)物,而與肉食動(dòng)物相差甚遠(yuǎn)。素食主義者認(rèn)為素食更加健康,這種觀點(diǎn)更加站不住腳。與普通人相比,素食者更容易缺乏蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素(尤其是維生素B12,幾乎只能從動(dòng)物性食品中獲得,缺乏維生素B12會(huì)導(dǎo)致精神障礙)。素食者會(huì)說以上營養(yǎng)物質(zhì)都能從素食中獲得,就是維生素B12,也能從某種菌類中獲得。
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