洛陽豆腐皮機(jī)哪家好,小型豆腐皮機(jī)價(jià)錢
- 作者:濟(jì)南聯(lián)浩機(jī)械設(shè)備有限公司 2016-03-02 16:29 2330
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洛陽豆腐皮機(jī)哪家好,小型豆腐皮機(jī)價(jià)錢 濟(jì)南聯(lián)浩機(jī)械設(shè)備有限公司,是一家集科研、生產(chǎn)、應(yīng)用、銷售、服務(wù)為一體的綜合性公司,總廠位于濟(jì)南。本公司經(jīng)過十多年的研制開發(fā)與社會(huì)實(shí)踐,初步形成了集成化、現(xiàn)代化豆腐機(jī)械生產(chǎn)能力。豆腐皮機(jī)關(guān)鍵部件使用高級(jí)不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。主營豆制品類設(shè)備:豆腐皮機(jī)器、全自動(dòng)豆腐皮機(jī)、自動(dòng)千張機(jī)、干豆腐機(jī)等幾十種機(jī)械設(shè)備,廠家直銷熱線:130 6509 7862/0531-8899-7660 企業(yè)在線 QQ:3155457826 聯(lián)系人:蔣欣
豆腐皮機(jī)工藝流程:
點(diǎn)漿-蹲腦-破腦-澆制-壓榨-脫布
1,點(diǎn)腦 豆腐皮皮機(jī)生產(chǎn)豆腐皮,處于澆制工藝不同,豆?jié){濃度控制在7.5-8°Be,點(diǎn)腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點(diǎn)漿時(shí),鹵條約為赤小豆粒大小,隨著銅勺的攪動(dòng),當(dāng)豆?jié){中呈大豆樣豆腐腦翻上來,到花缸里見不到豆?jié){時(shí),可體質(zhì)點(diǎn)鹵和銅勺的翻動(dòng),同時(shí),也應(yīng)在漿面加些鹽鹵。
2,蹲腦:點(diǎn)腦后蹲腦10-12min,然后開缸,用葫蘆深入缸內(nèi)攪動(dòng)1-2次,靜止3-5min,適量吸出黃漿水即可破腦。
3.破腦:為適應(yīng)機(jī)械澆制豆腐皮,必須用工具把豆腐腦全部均勻地?cái)囁?;把破腦機(jī)頭插入缸內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng),漿豆腐腦打成米粒大小時(shí)就可以澆制。
4,澆制:在澆制時(shí)要把花缸內(nèi)的豆腐腦不停地旋轉(zhuǎn)攪動(dòng),目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現(xiàn)象。豆腐腦也隨機(jī)通過管道澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。經(jīng)過鋼絲網(wǎng)傳送帶輸送,讓豆腐腦內(nèi)的水自然流失,使含水量有所減少。
5,壓榨:折疊后的豆腐皮,自身中立瀝水約1min,再攤?cè)雺赫C(jī)內(nèi)輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力,壓榨6min左右,其含水量達(dá)到質(zhì)量要求,即可放壓脫榨。
6,脫布:即剝豆腐皮??赏ㄟ^脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用,使豆腐皮蓋布和底布脫下來,豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來。
本公司的全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn):
1.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生;口感細(xì)膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(jié)(如占醬肉絲包皮);
3.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;
4.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品油香十足,營養(yǎng)豐富,易于保存,大豆食品養(yǎng)人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強(qiáng)身;
5.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素!
6.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(diào)(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)特點(diǎn):
1.磨漿設(shè)施,實(shí)現(xiàn)豆?jié){除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點(diǎn)!
1.煮漿設(shè)施,采用鍋爐煮漿,操作技術(shù)易掌握,實(shí)現(xiàn)效率高,口感好等特點(diǎn)!
2.點(diǎn)漿技術(shù),實(shí)現(xiàn)鹵水、石膏,內(nèi)酯,姜水多種點(diǎn)漿方法,產(chǎn)品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
3.潑漿設(shè)施,完全仿手工制作,實(shí)現(xiàn)潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
4.壓榨設(shè)施,經(jīng)過大多數(shù)客戶反映,液壓機(jī)易壞難包,我廠采用全自動(dòng)氣泵壓榨機(jī),簡單實(shí)用,方便快捷,壓力強(qiáng)!
5.解包設(shè)施,無需人扶,自動(dòng)解包,無爛皮現(xiàn)象。
豆腐皮機(jī)工藝流程:
1、 選料-選擇色澤光亮,顆粒飽滿的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆體積的2.5倍,待到大豆面光滑無皺紋。
3 、磨漿-掌握好粗細(xì)度。
4 、煮漿
5 、點(diǎn)漿
我廠秉著以科學(xué)技術(shù)為動(dòng)力,以先進(jìn)技術(shù)為理念;誠實(shí)、守信的經(jīng)營方式,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷黑龍江、吉林、遼寧、云南、廣西、四川、重慶、寧夏、河北、陜西等近30個(gè)省市!
提醒各位消費(fèi)者,近期有很多不法商販打著廠家的旗號(hào),甚至抄襲本工廠信息,在網(wǎng)上行騙,希望各位消費(fèi)者,如若購買機(jī)器請(qǐng)一定到廠家實(shí)地參觀考察!或讓其提供相關(guān)證件!
官方網(wǎng)站
產(chǎn)品價(jià)格:10900.00 元/套 起
發(fā)貨地址:山東濟(jì)南包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:1.00 套產(chǎn)品規(guī)格:270*80*160cm
信息編號(hào):49212989公司編號(hào):13677800
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