藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實(shí)皆是寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機(jī)紅綠清澄里，不待風(fēng)來香滿池。”藕也是種植區(qū)的農(nóng)業(yè)重要經(jīng)濟(jì)作物。      大豐市董大水生蔬菜專業(yè)合作社是藕種、茭白、茭白種、水芹菜、水芹種、菱角、菱米、菱角種、蓮藕等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。大豐市董大水生蔬菜專業(yè)合作社的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。   大豐市董大水生蔬菜專業(yè)合作社主要種植水生蔬菜 以菱角、蓮藕、茭白、水芹菜為主，有500畝水生種植基地，歡迎社會(huì)各界需求采購商與我們聯(lián)系，我們將以最實(shí)惠的價(jià)格與最好的品質(zhì)為您服務(wù)！聯(lián)系人：董開成  手機(jī)：159-9517-7070產(chǎn)地：江蘇大豐市白駒鎮(zhèn)洋心洼村水生種植基地 導(dǎo)購?fù)扑]
品種 蓮藕 品牌 董大蓮藕 病蟲害≤ 1.0（%） 不合格率≤ 1.0（%） 雜質(zhì)≤ 1.0（%） 安全性 無公害蔬菜 產(chǎn)地/廠家 江蘇大豐

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加工方式 : 手工加工;
工藝 : 食品原料加工;