核桃粥
核桃肉50克,粳米100克,冰糖適量。
將核桃肉放溫水中浸泡,去掉薄皮,切碎;粳米洗凈;將米、核桃肉放人鍋中,加水適量,用大火煮沸,改為小火煮粥,調(diào)入冰糖溶化即成。
此粥健脾和中,潤肺生津,適用于體虛倦怠,咳嗽無疾,消瘦肢弱等病癥。常食者能長壽,健美。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且驗楹颂倚詿?,核桃仁批發(fā)價格,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
核桃味甘,性溫、平、無毒。入食之體健、潤膚黑發(fā)。補腎助附。補肺斂肺、潤腸通便、補氣養(yǎng)血。潤煤化痰。有健腎、補血、潤肺、益胃之功效,對腎虧腰痛,肺虛久咳、氣喘、大便秘結,病后虛弱以及頭暈、失眠、食欲不振、全身無力等癥均有一定療效。核桃中含有大量的維生素E等,能增強人體細胞的活力,對防止動脈硬化,延緩人的衰老具有獨到之處。
昌邑市鼎立薄殼核桃種植專業(yè)合作社是一家專業(yè)從事核桃仁批發(fā)、核桃仁出口的企業(yè),有最新的核桃仁價格信息。合作社在當?shù)卣罅χС峙c幫助下,合作社成立于2009年6月8日由52人組成,共計出資900萬元合作社坐落在美麗而富饒的下營鎮(zhèn)南部,風景秀麗的濰河東岸,下小路以西共計占地2050余畝分為東西兩園。以發(fā)展種植 核桃、榛子為主;林下間作、養(yǎng)殖為輔的科技示范合作社。合作社在經(jīng)營上采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式以低價銷售苗木免費技術服務,引進優(yōu)質(zhì)早實薄殼核桃香玲、岱香、岱輝、元豐、綠嶺、魯核、魯果、遼1、遼3、遼4、遼5、遼6、遼7、遼10、寒豐,晚實核桃禮品一號、禮品二號等新品種,年發(fā)展育苗310000余棵,引進榛子新品種5個(薄殼紅、達維、遼3、遼4、8469)林下小麥育種39 O余畝;林下生態(tài)養(yǎng)殖家禽(雞、鴨、鵝)10000余只盛產(chǎn)濰水“海鮮雞蛋”達到年產(chǎn)14O萬余枚,建立有機蔬菜種植試驗田1處、中華絨毛蟹養(yǎng)殖試驗區(qū)1處。