株洲品牌面食加盟，西面來風中國最具潛力創(chuàng)業(yè)項目！   中國飲食習慣素來是南粉北面，而扯面又是西北最普通常見的家常面食，如何能讓這山旮旯里的平常吃食被眾口難調(diào)的南北食客接受，火遍全國，這都是因為他有個膽大心細，敢想敢干的掌勺人--劉國勝。

嗅覺靈敏覓商機
   因為看好餐飲行業(yè)的發(fā)展，1998年剛剛大學畢業(yè)的劉國勝在陜西西安開了一家名為窯洞人家的陜西特色餐館。由于他的聰明能干，窯洞人家的生意一直很紅火，到了2008年在當?shù)匾呀?jīng)發(fā)展了十幾家連鎖店，在西安也小有名氣。
   別人看著他的生意很紅火事業(yè)很成功，可深諳餐飲經(jīng)營之道的劉國勝卻意識到目前的經(jīng)營模式局限太多，將來勢必影響窯洞人家的發(fā)展，他一直在思考如何謀取更大發(fā)展。
他說，中國是個有幾千年美食文化歷史的大國，既有文化的底蘊，又不缺乏營養(yǎng)美味的食物，而這么多年一直是西式快餐占據(jù)著中國的市場，為什么就不能有咱們中國人自己的國際品牌快餐連鎖企業(yè)，我們要做我們中國人自己的快餐品牌，我們要把我們的面條快餐廳開到全國，開到美國，開遍全球,于是，他正是將戰(zhàn)略目標轉(zhuǎn)向了中式快餐，成立了西面來風餐飲管理有限公司。

艱苦創(chuàng)業(yè)求突破
    確定了要做西面來風的快餐連鎖方向后，劉國勝將“西面來風”，并連同英文名稱“samelife”一起申領(lǐng)了商標證書，開始了人生的第二次創(chuàng)業(yè)。既然想要扯面走出國門，那就要先走出陜西。劉國勝以他精明的商業(yè)頭腦考慮，將第一家店選在了開發(fā)區(qū)贛水路，并特地請來了專業(yè)做外腦服務(wù)的公司做了詳細的策劃和籌備。果然，開業(yè)第一天就贏得了滿堂紅，300多人的大廳完全坐不下，大家對西面來風的陜西扯面贊不絕口，很多人寧愿排著隊等候也不愿錯過一碗扯面。
  “西面來風”一炮走紅后，劉國勝接二連三又開了兩家直營店，都是火得不得了。追捧慣了洋快餐的哈爾濱人對來自大西北的扯面快餐情有獨鐘，連在哈爾濱的俄羅斯人也甚是喜歡，還給這扯面起了一個名字，叫“東方魔面”。

扯面王國畫藍圖
   如今，隨著西面來風包括哈爾濱在內(nèi)的東北市場的快速發(fā)展，西面來風的連鎖事業(yè)也進行的生機勃勃。西面來風的成功就是總結(jié)了漢文化３０００年來精華，在中式傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上，結(jié)合西式快餐的成功運營理念，按照標準復(fù)制，依據(jù)制度管理，消除一切不確定因素，讓復(fù)雜的事物變得簡單明快。
現(xiàn)在，西面來風僅在哈爾濱就已經(jīng)擁有三家直營店，四十多家加盟店，個個生意火爆，西面來風扯面餐飲漢文化的代表,三千年   就這味   扯起來   真帶勁！這句話已深深的印在了廣大食客的腦海里
今年還要在江蘇、廣東、浙江等省市授權(quán)成立西面來風運營中心，讓西面來風吹遍大江南北，走出國門！讓全球各地都能享受到這股中國風，品嘗到中華幾千年的傳統(tǒng)美食。
 
西面來風扯面餐飲漢文化的代表,三千年   就這味   扯起來   真帶勁！









以下信息僅供參考，詳情以商家信息為準（西面來風餐飲加盟）  

 開后放入鍋中，加少許冷水，再次煮開后煮一分鐘即可。準備撈面的碗開始準備油潑調(diào)料。先放適量食鹽和少許雞精。加少許醬油和適量香

醋，建議醋量多一些。煮好的面條撈入碗中，蒜苗切碎放在面條上。最上面放適量干辣椒面。炒鍋熱油，油熱至冒大煙時關(guān)火，淋在干辣椒面和蒜苗上口感香辣可口抻面，板面，

拉面，扯面，切面，抻面，板面，拉面，扯面，切面，削面等的具體區(qū)別在世界上，只有中國和日本的面食居首當然啦，日本的面食技術(shù)也是自唐朝傳過去的啦，意大利的面條也

是不錯，但是論品種就不如中國啦。下面就簡單介紹抻面，板面，拉面，扯面，切面，削面的特點和制作方法一抻面特點吃著滑潤清爽，既柔軟又筋道，有別于搟面和軋面條。做

法如下用溫水把精

  






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