一、主要成份：
 
      本品是由膨松劑、乳化劑、生物酶制劑、增稠劑、玉米變性淀粉等食品級(jí)原料科學(xué)復(fù)配而成，外觀為白色或淺黃色粉末。
 
二、作用與功能：
 
       1、本品在面團(tuán)調(diào)制過(guò)程中，提高面團(tuán)的吸水能力，縮短成型時(shí)間，提高面團(tuán)的耐擠壓性和攪拌性。
 
       2、本品與面筋蛋白和淀粉均有較強(qiáng)的結(jié)合力，防止淀粉分子游離到炸面的食油中，延緩了油的脂肪酸敗。
 
       3、本品可改變面胚條與油接觸的表面張力，阻止食油滲入，節(jié)約用油，改善產(chǎn)品的口感，酥脆爽口，風(fēng)味*特。
 
      4、本品可有效提高沙琪瑪?shù)呐蚧w積，從而使組織結(jié)構(gòu)疏松細(xì)膩，膨松度良好，提高出品率。
 
三、使用范圍:
 
     需要改善品質(zhì)的沙琪瑪、煎炸粉、油條等油炸蒸煮制品。
 
四、使用方法：
 
     1、干法：將改良劑加入面粉中充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?
 
    2、濕法：先將改良劑溶于水，待其充分溶解后添加到基礎(chǔ)粉中，同時(shí)應(yīng)注意減少面粉的加水量。
 
五、添加量:
 
        0.5-1%（每100斤面粉加0.5-1斤沙琪瑪改良劑）
 
聯(lián) 系 人 ：劉保麗   
聯(lián)系電話：
固定電話：0371-53666886                                                     【請(qǐng)客戶在下單或者購(gòu)買之前】
【請(qǐng)先通過(guò)貿(mào)易通跟我們的業(yè)務(wù)員溝通或者來(lái)電咨詢】
（1）價(jià)格問題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！
（2）產(chǎn)品問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格*，確保無(wú)任何問題才發(fā)貨！
（3）產(chǎn)品圖片：圖片均**實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解
（4）產(chǎn)品屬性：下單之前或者購(gòu)買之前請(qǐng)咨詢您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸等，以便確認(rèn)你所需的產(chǎn)品是否有貨


保質(zhì)期 24個(gè)月 產(chǎn)地 鄭州 ** 喜萊客 型號(hào) 食品級(jí)

河南喜萊客化工產(chǎn)品有限公司是甘氨酸、抱團(tuán)劑、維生素C、玻璃酥、丙酸鈣、黃原膠、瓜爾膠、硫酸亞鐵、羧甲基纖維素鈉、大豆軟磷脂、氨基酸、維生素、增筋劑、防腐劑、抗氧化劑、香精香料、甜味劑、復(fù)配添加劑、甜味劑、酶制劑等產(chǎn)品**生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。河南喜萊客化工產(chǎn)品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來(lái)料加工;來(lái)樣加工;
工藝 : 食品原料加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
**名稱 : 俏師傅喜萊客
質(zhì)量控制 : 第三方