食療作用

[用途]用于胃熱煩渴，紅薯葉粉，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結(jié)。

[用法]生食，絞汁，紅薯膏，或煎湯服。

[注意]脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結(jié)者，須嚼食本品。

【藥用部位】豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。

【性味歸經(jīng)】《陸川本草》:“甘，涼?！睔w肺，胃二經(jīng)。

【功效主治】生津止渴。治熱病口渴。

【用法用量】內(nèi)服：生啖或煮食。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進(jìn)食欲望，從而達(dá)到減肥輕身的目的。

紅薯的功效與作用

1.抗癌

有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

2.通便減肥

吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，信陽紅薯，增強(qiáng)蠕動，通便排毒，紅薯去皮機(jī)，尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。

  延津縣農(nóng)幫農(nóng)副產(chǎn)品深加工專業(yè)合作社是通過技術(shù)、資金等資源有效組合下建立的一個集科研、脫毒、育種、育苗、種植、儲藏、加工為一體的特色紅薯產(chǎn)業(yè)基地?；匚挥谘咏蚩h胙城鄉(xiāng)東小莊村國道307路北，緊鄰省道307線，南鄰長濟(jì)高速，西鄰京珠高速，交通便利，地理位置優(yōu)越。該基地總投資1000萬元，規(guī)劃建立脫毒紅薯原種繁育基地100畝、良種繁育基地500畝、脫毒紅薯育苗基地100畝、脫毒紅薯種植基地2000畝，該基地與河南省農(nóng)科院甘薯脫毒中心有長期合作關(guān)系?！　》N薯儲藏窖、鮮薯儲藏窖12000平方米，項目建成后，年產(chǎn)脫毒紅薯原種60萬公斤，良種100萬公斤，脫毒紅薯種苗300萬株，優(yōu)質(zhì)鮮薯600萬公斤，實現(xiàn)窖儲能力750萬公斤，將為延津縣及周邊紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要的種源基礎(chǔ)和儲藏條件，另外，我合作社與農(nóng)科院合作培育試管苗和原種、良種：德紅，SL-19，香薯，紫菁2號，商薯19，龍薯9號，166-7，臺農(nóng)71。對地方紅薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了巨大的示范帶動作用。     我合作社與中國農(nóng)科院合作育有萬畝有機(jī)小麥基地，另增加傳統(tǒng)工藝制作老石磨面粉，老式花生油等延津縣各類土特產(chǎn)，歡迎各界來電團(tuán)購咨詢！