干糊精是一種黃白色的粉末，它鑄造用糊精 涂料用糊精 耐火材料用糊精 工業(yè)糊精 造紙用糊精不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很強(qiáng)的粘性，淀粉質(zhì)原料在進(jìn)行蒸煮時(shí)，淀粉分子受熱分解，首先就生成了糊精。這時(shí)如果加入一滴碘時(shí)，溶液就會(huì)呈紅紫色，而不是象淀粉遇碘那樣呈藍(lán)色。
 生產(chǎn)上通常把淀粉質(zhì)原料在高溫、高壓下進(jìn)行蒸煮，使淀粉細(xì)胞徹底破裂，淀粉由顆粒狀態(tài)變?yōu)橐汉隣詈倪^(guò)程就叫做原料的糊化。其糊化程度用糊化率來(lái)表示。 
糊化率=糊精或可溶性碳水化合物x100％總糖
麥芽糊精的成分與作用
 麥芽糊精 (也稱為麥特靈)是由淀粉經(jīng)低度水解、凈化、噴霧干燥制成，不含游離淀粉的淀粉衍生物。英文簡(jiǎn)稱為MD. 具有粘性大、增稠性強(qiáng)、溶解性好、速溶性佳、載體性好、發(fā)酵小、吸潮性低、無(wú)異味、甜度低，人體易于消化吸收、低熱、低脂肪等特點(diǎn)，是食品工業(yè)中最理想的基礎(chǔ)原料之一，并在造紙工業(yè)、日用化工、精細(xì)化工、醫(yī)藥工業(yè)中得到越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。外觀：白色或微帶淺黃色陰影的無(wú)定形粉末，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。氣味：具有麥芽糊精的特殊氣味，無(wú)異味。滋味：不甜或微甜，無(wú)嗅，無(wú)異味。 在食品工業(yè)中的應(yīng)用糖果類在糖果制造中加入適量的麥芽糊精，可以防止糖果";返砂";";烊化";增強(qiáng)糖果的彈性和韌性、改變風(fēng)味、改善口感、預(yù)防潮解、消除粘牙現(xiàn)象,減少牙病,延長(zhǎng)糖果的貨架存放期。 嬰兒食品類用于奶粉等嬰兒食品中，可減少營(yíng)養(yǎng)的損失、改善口感，能滿足兒童的實(shí)際需要，促進(jìn)兒童的健康成長(zhǎng)。
 冰凍食品類可增強(qiáng)冰淇淋的粘性，使產(chǎn)品膨松、細(xì)膩，提高乳化效果；在冰棒、冰果制作中加入麥芽糊精，可抗結(jié)晶、提高凍結(jié)溫度、加強(qiáng)風(fēng)味、改善口感。
 固體飲料、調(diào)味料、香精類作為速溶麥片、奶粉、雞精等食品的粘合劑和填充劑，可提高產(chǎn)品的溶解性能，改善口感和風(fēng)味，防止產(chǎn)品潮解。
 餅干、西點(diǎn)類以麥芽糊精代替砂糖，在糕餅、脆餅等低水份（10%以下）的產(chǎn)品中應(yīng)用，可控制面團(tuán)的粘度、形成較佳的口感，避免干化、脆化。在松軟餅干、蛋糕等水分含量10%以上的產(chǎn)品中應(yīng)用，可增加面團(tuán)粘度，幫助成形、控制甜度、避免反糖。同時(shí)，使產(chǎn)品達(dá)到良好的色澤，保水性良好。
 液體飲料類液體飲料以麥芽糊精作為制作原料，可增加產(chǎn)品的稠度，穩(wěn)定產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，改善口感和風(fēng)味。
 麥芽糊精在造紙工業(yè)中的應(yīng)用麥芽糊精具有較好的流動(dòng)性及較強(qiáng)的粘合能力，在國(guó)外已將其應(yīng)用于造紙行業(yè)中，作為表面的施膠劑和涂布（紙）涂料的粘合劑，國(guó)內(nèi)有的造紙廠將其應(yīng)用于銅版紙的生產(chǎn)，用于表面旋膠時(shí)，不但吸附在紙面纖維上，同時(shí)也向紙內(nèi)滲透，提高纖維間的粘合力，改善外觀及物理性能。用它代替先前的干酪素或聚乙烯醇，可顯著降低生產(chǎn)成本和能耗。
 [編輯本段]日用化工及精細(xì)化工行業(yè)中的應(yīng)用在粉狀化妝品中作為遮蓋劑和吸附劑，對(duì)增強(qiáng)皮膚的光澤和彈性，保護(hù)皮膚有較好的功效。
 在牙膏生產(chǎn)上可代替部分CMC，作為增稠劑和穩(wěn)定劑可改善牙膏的結(jié)構(gòu)。
 在各種化工溶劑生產(chǎn)上作為填充劑，可提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性，延長(zhǎng)使用保存期。
 醫(yī)藥行業(yè)中的應(yīng)用
 可作為藥用糖的增稠劑和穩(wěn)定劑。
 可作為片劑或沖劑的賦形劑和填充劑
 [編輯本段]環(huán)糊精的成分與作用環(huán)糊精是環(huán)糊精轉(zhuǎn)葡萄糖基酶（CGTase）作用于淀粉的產(chǎn)物，是由六個(gè)以上葡萄糖以α—1,4—糖苷鍵連結(jié)的環(huán)狀寡聚糖，其中最常見(jiàn)、研究最多的是α-環(huán)糊精（α-cyclodextrin）、β-環(huán)糊精（β-cyclodextrin）、γ-環(huán)糊精（γ-cyclodextrin），分別由六個(gè)、七個(gè)和八個(gè)葡萄糖分子構(gòu)成，是相對(duì)大和相對(duì)柔性的分子。經(jīng)X射線衍射和核磁共振研究，證明環(huán)糊精分子成錐柱狀或圓錐狀花環(huán)，有許多可旋轉(zhuǎn)的鍵和羥基，內(nèi)有一個(gè)空腔，表觀外型類似于接導(dǎo)管的橡膠塞。空腔內(nèi)部排列著配糖氧橋原子，氧原子的非鍵電子對(duì)指向中心，使空腔內(nèi)部具有很高的電子密度，表現(xiàn)出部分路易斯堿的性質(zhì)。分子構(gòu)型為葡萄糖的C-1椅式構(gòu)型，在它的圓筒內(nèi)部有-CH-葡萄糖苷結(jié)合的O原子，故呈疏水性。葡萄糖的2位和3位的-OH基在圓筒的一端開口處，6位的-OH基在圓筒的另一端開口處，所以圓筒的二端開口處都呈親水性，這樣，環(huán)糊精的筒形體的內(nèi)部上層、中層、下層由不同的基團(tuán)組成．
 環(huán)糊精的性質(zhì)有點(diǎn)類似淀粉，可以貯存多年不變質(zhì)。在強(qiáng)堿性溶液中也可穩(wěn)定存在，在酸性溶液中則部分水解成葡萄糖和非環(huán)麥芽糖。由于環(huán)糊精沒(méi)有還原性末端，總的來(lái)說(shuō)，其反應(yīng)活性是比較低的，只有少數(shù)的酶能是它明顯水解。環(huán)糊精在室溫下的的溶解度從1.8-25.6克不等，水溶液具有旋光性。環(huán)糊精的穩(wěn)定性一般，200攝氏度左右時(shí)分解。
 [編輯本段]糊精在漿料中起什么作用糊精是淀粉分解的中間產(chǎn)物，其化學(xué)分子式與淀粉相同都是(C6H10O5)n，但聚合度介于可溶性淀粉與麥芽糖之間，遇碘呈紅色.聚合度低的糊精不發(fā)生顯色反應(yīng)。
 糊精分為黃糊精和白糊精兩大類。直接焙燒而得的糊精俗稱“不列顛膠”，也可叫焙燒糊精，呈褐色。加酸焙燒，可在較低溫度下分解。所得產(chǎn)品顏色一般為淺黃色或白色，稱白糊精。
 糊精的主要用途是作為膠粘劑，經(jīng)紗上漿有用糊精作淀粉的添加物，目的是降低淀粉的黏度，提高漿液的浸透性，加入糊精的淀粉漿易退漿，但粘著力較差，漿膜較脆硬。常與PVA混合用于粘膠纖維紗和銅氨纖維長(zhǎng)絲上漿，分紗時(shí)不易起毛。合成漿料及變性淀粉廣泛使用后，在經(jīng)紗上漿的配方中很少使用糊精。
Dry dextrin was a yellowish-white powder, insoluble in alcohol, but it is insoluble in water, soluble in water with strong viscosity, starch material in cooking, starch, the first thermal decomposition molecular self-assembly are created. Then if add 1 drop of iodine, solution would be a red and purple, rather like a blue as in starch iodine. Usually the starch production in under the high temperature and high pressure, starch cells thoroughly cooking, starch liquid by particle state into a process called the inclusion of mushy materials pasting. The paste with pasting rate that level. Pasting rate = dextrin or soluble carbohydrates x100 % / total sugar
[editor this segment of the composition and maltodextrin]
Maltodextrin (also called wheat starch by by trane low-alcohol hydrolysis, purification, spray drying and contains no free starch of starch derivative. English is referred to as big viscosity, MD walkman. Thickening and solubility, instant sexual, carrier and fermentation, low moisture absorption, no odor, sweetness, human body is easy to digest absorb low, low fat, low, etc, it is the food industry is one of the most ideal base material, and in papermaking industry, daily chemical industry, chemical industry, pharmaceutical industry gets more and more widely. Appearance: white or yellow shadow of amorphous microstrip powder, no visible impurities. Bouquet: has the special odor, maltodextrin odorless. Taste: no sweet or sweet, odorless, no peculiar smell.
[editor this segment] in the food industry
In the manufacture of candy in candy add maltodextrin, can prevent the candy ";return sand"; show ";enhance the flexibility and tenacity, candy, improve the taste and flavor of change to prevent, eliminate the phenomenon of ChaoXie teeth, dental glue, extend the candy store shelves. Baby food for baby food, milk powder, etc may reduce the loss and improve nutrition, can satisfy the taste of the actual need, to promote children\"s healthy growth. Frozen food can increase the viscosity, make ice cream, exquisite, leavening products raise emulsive effect, In BingGuo ice-louy, add maltodextrin, making resistance crystallization, improve the flavor and freezing temperature, strengthen improving taste. Solid drink, seasoning, such as instant oatmeal flavor, milk powder, chicken food adhesives and filler, can improve the product\"s performance and improve dissolved taste and flavor, prevent ChaoXie products. Cookies and pastries with maltodextrin replaced saccharic, confectionery, crisp cake in the lower water (10%), the product can be used in the control of the dough viscosity, forming good taste, drying, avoid improver. In the soft cookies and cakes moisture content of products used by more than 10% can increase the dough viscosity, help forming, control, and avoid the sweetness of sugar. At the same time, makes the product achieves the good colour and lustre, good water. Liquid beverage such as liquid beverage production materials with maltodextrin, can increase the consistency and stability of products, improve the product structure of taste and flavor. Maltodextrin in papermaking industry application maltodextrin with good fluidity and strong adhesion ability, be in abroad has applied in papermaking industry, as the surface sizing agent and coating (paper) coating adhesive, domestic mills have applied to the production of paper, plastic, not only surface spin in fiber, paper and paper, to improve fibers in the cohesiveness, improve appearance and physical properties. Use it to replace the previous GanLaoSu or polyvinyl alcohol (pva), can significantly reduce the production cost and power consumption.
[
產(chǎn)品名稱 鑄造涂料糊精 粘合劑糊精 藥用糊精 食用糊精 外觀性狀 白色 黃色 粉狀1 類別 固化劑 規(guī)格 25公斤 防潮編織袋1 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)1 主要用途 制藥 食品 耐火材料 保質(zhì)期 36（月） 耐火度 800

登封市大冶鎮(zhèn)保泰耐磨材廠是棕剛玉 碳化硅 白剛玉 黑剛玉 、鋁礬土、澆注料、搗打料、水泥、硫酸鋇、藍(lán)晶石、莫來(lái)石、焦寶石、除銹砂、拋光砂、核桃殼、玉米芯、高鋁球等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。登封市大冶鎮(zhèn)保泰耐磨材廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 本廠擁有5000KVA冶煉爐，集棕剛玉原始?jí)K冶煉、加工、檢驗(yàn)、銷售于一體的質(zhì)量誠(chéng)信品牌民營(yíng)企業(yè)。主要生產(chǎn)棕剛玉 白剛玉 黑剛玉 碳化硅 金剛砂 地坪金剛砂 氧化鋁由于爐子大、爐溫高、冶煉技術(shù)精，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)一流水品。同時(shí)我廠有超細(xì)粉加工線一條，能加工325-0的各類細(xì)粉。有鍛砂生產(chǎn)線一條，所加工的0-1、1-3、3-5、5-8，各種鍛砂設(shè)備精良，產(chǎn)品質(zhì)量上乘，能滿足各種客戶的要求。年生產(chǎn)量在15000噸以上，歡迎新老客戶蒞臨我廠指導(dǎo)除供應(yīng)國(guó)內(nèi)耐火材料廠和磨具廠用外，遠(yuǎn)銷海外出口，產(chǎn)品主要用在耐火材料，砂輪，噴砂，研磨，樹脂磨具，水力切割等領(lǐng)域。公司質(zhì)保體系完善，嚴(yán)格執(zhí)行棕剛玉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量性能及各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到或超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平，產(chǎn)品質(zhì)量定、鋁含量高，雜質(zhì)少，硬度高，耐磨性好
加工方式 : 來(lái)料加工;來(lái)樣加工;來(lái)料代工加工;來(lái)圖加工;ODM加工;OEM加工;手工加工;其他;
工藝 : 磨加工;機(jī)加工;電鍍;木工;模具加工;玻璃加工;涂料加工;陶瓷加工;化學(xué)表面處理;化學(xué)雕刻;研磨;拋光;高壓水射切割;研磨拋光;機(jī)器磨邊;磨削;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : 其他;
品牌名稱 : 保泰
質(zhì)量控制 : 第三方